Домашний зефир за 30 минут. Вкуснее магазинного
Приветствую всех любителей зефира! Мало кто догадывается, что сделать зефир в домашних условиях вообще не сложно, а ингредиентов для него нужно совсем немного. Кто-то делает на агар-агаре и считает что желатин использовать для приготовления зефира нельзя, но я делаю зефир уже не первый раз именно на желатине без фруктовых пюре, без длительного процесса застывания зефира. Всё получается очень просто, всё получается быстро. На весь процесс готовки зефира уходит всего 30 минут максимум ну и плюс застывание пару часов...