Ризотто - оригинальный рецепт из Италии от Gallo
Приготовить настоящий Ризотто очень просто: достаточно
следовать этим советам. Состав на 4 персоны; 350г. риса сорта "Арборио", 1 литр куриного или овощного бульона, одна измельченная луковица, один стакан белого сухого вина, 40г...