Найти в Дзене
Тесто для пельменей
Понравилось делать пельмени. Нахожу это занятие несколько умиротворяющим. Ещё мама рассказывала как сделать тесто и фарш. Вроде делал всё как учила, но всё равно не то получалось, у мамы как будто рука брала по особому. Как-то начал изучать вопрос. Читал рецепты, "общался" с ИИ, пробовал разные варианты. В итоге на текущий момент для меня определился оптимальный рецепт, тесто получается податливым, эластичным, бархатным. Распишу количество ингредиентов, как обычно делаю, на одну партию: Муку следует брать высшего сорта, как пишут люди и находит ИИ - в ней оптимальное количество белка. Один раз...
2 месяца назад
Перед запуском цифрового рубля появляется всё больше новостей о нём. И во многих статьях пишут что это третья форма денег в РФ, наряду с налом и безналом. А мне кажется безнал не является формой денег. Это форма расчёта. То, что видно числами, нпр., в приложении банка, это та же наличка, которая "живёт" в банке и её количество записано на банковском счёте в базах данных банков. Оплатил товар в магазие - дал поручение банку перевести с одного счёта на другой, просто сейчас это сделано максимально удобно, без походов банк.
7 месяцев назад
От многих, обычно ярых сторонников науки, слышу, что жизни после смерти нет. Организм просто завершил свой жизненный цикл и всё, ему на смену родится новый. В этом случае в жизни смысла не вижу. Можно сказать что смысл жизни есть обеспечение блага следующих поколений. Каждое поколение привносит что-то новое, накапливаются знания, совершенствуются технологии, всё для своего и будущих поколений. Но, учитывая заявления учёных, нашу планету ждёт гибель. Один из примеров - Солнце исчерпает свой ресурс, начнёт расширяться и поглотит Землю. А может произойдёт что-то раньше этого события. И в чём тогда смысл существования поколений ради поколений, если в конечном итоге всё будет уничтожено? Существуют идеи об "эвакуации" человечества с Земли путём создания корабля с системами жизнеобеспечения и воспроизводства ресурсов для поиска новой планеты, чтобы сохранить человеческую цивилизацию. Но не факт, что такая авантюра свершится. А может планета Земля и так является таким кораблём? А вот если существует жизнь после смерти, переход в другую форму, другие миры - уже становится интереснее, жизнь обретает хоть какой-то смысл.
4 года назад
Размышление о человеческой жизни
В результате наблюдений за окружающей действительностью и размышлений, образовалось следующее предположение: Земля - место, где души отбывают наказание. Человеческая жизнь - набор испытаний / страданий. Предположение строится на том, что существует некий мир, который обитают бестелесные вечные существа, которые мы можем называть душами. Мыслится, что этот мир можно назвать почти идеальным, так в нём всё строится на принципах гармонии, справедливости. Но даже в этом почти идеальном мире что-то идёт не так и некоторые его обитатели "косячат", за что их подвергают наказанию. И за довольно серьёзные "косяки" - серьёзное наказание...
4 года назад