Найти в Дзене
На чем печь изысканные венские вафли
Как приятно порадовать свою семью чем-то вкусным и сладким. Но возможности готовить торты, приготовление которых занимает массу времени, нет. Поэтому на выручку могут прийти вафельницы. Это быстро, просто и удобно. Процесс выпекания совсем не доставляет хлопот. Такая еда прекрасно подойдет на завтрак. Вафельницы бывают нескольких видов, в зависимости от предназначения. Можно изготавливать глубокие вафли (бельгийские) или же тонкие, похожие на печенье. Сверху бельгийские вафли заполняются разными сиропами, джемами или соусами, а из тонких вафель, часто скручивают трубочки и соединяют с кремом...
121 читали · 4 года назад
Капустная запеканка с грибами, простое сочетание дает удивительный вкусный результат
Давайте сегодня приготовим блюдо, которое порадует всех любителей запеканок. Не заморачиваясь с мясными блюдами, вспомнила про вкусную вкусную капустную запеканку с грибами - полезно и сытно. В летний день - то что нужно. Рецепт Капуста белокочанная - половина вилка Грибы шампиньоны - 250 г Морковь - шт Лук - 1 шт Майонез - 3-4 ст.ложки Яйца - 3 шт Мука - 3-4 ст.ложки Разрыхлитель -половина пакетика Сыр - 100-150 г Режем грибы произвольной формы Морковку натираем на крупной терке Лук режем мелким...
4 года назад
Насыпной пирог с тертыми яблоками- нежная и легкая выпечка в летнем меню
Предлагаю вашему вниманию простой быстрый и вкусный летний пирог. Пирог получается воздушным и нежным. Рецепт Яблоки - 5-6 шт Масло сливочное - 150г Сахар - 150г Манка - 100г Мука - 250г Разрыхлитель - 1/2 пакетика Ванилин Подготовьте форму, смажьте ее сливочным маслом Яблоки очистите от кожуры и натрите на терке Масло смешайте с сахаром, разотрите Добавьте манку, муку, ванилин и разрыхлитель Должна получиться такая масляная крошка Выложьте в форму 1/3 крошки-теста Сверху положите слой яблок -...
4 года назад
Взяла баклажаны и фарш из индейки, приготовила вкусный ужин
Сегодня поделюсь с вами рецептом, в котором сочетание овощи + мясо является самым предпочтительным в летнем меню каждой семьи. Чем хорош рецепт - ничего не надо предварительно обжаривать, только измельчить, порезать и поставить в духовку. Итак - баклажаны, фаршированные индейкой. Рецепт Баклажаны - 3 шт. Фарш индейки - 300 г Луковица - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Перец долма или болгарский - 1 шт Соль, приправы для фарша - по вкусу Сыр - 150 г Баклажаны перед фаршированием нужно размять скалкой, чтобы баклажан в итоге стал с плоскими бочками...
202 читали · 4 года назад
Ароматный абрикосовый пирог к чаю, самая быстрая летняя выпечка, полчаса и готово
В мой семье все очень любят абрикосы. И все что можно из них приготовить - варенья, джемы и самую разную выпечку. Пирог с абрикосами, один из самых топовых летних сладостей - тут без вариантов, надо обязательно готовить. И не один раз. Рецепт самый легкий и быстрый: не надо готовить начинку, разрезал пополам абрикос и все. Итак, вам понадобится: Яйца - 4 шт., Сахар - 1 стакан, Мука - 4-5 столовых ложек, Разрыхлитель - пол пакетика, Ванилин, Абрикосы - 0,5 кг Абрикосы нужно помыть, разрезать пополам,...
157 читали · 4 года назад
Делаю йогурт дома сама, добавляю фрукты, ягоды, овощи, орешки, семечки, зелень. Пищеварение в норме
Знаете ли вы что: 1. Йогурт, приготовленный на основе цельного молока – это незаменимый источник кальция, полезного для зубов и костей, протеинов, необходимых мышцам, витаминов группы В и бактерий, благотворно влияющих на пищеварение. 2. Йогурт можно приготовить из коровьего, овечьего, козьего и даже соевого и кокосового молока. 3. Ученые из Университета Теннеси в ходе эксперимента выяснили, что люди, включившие в свою ежедневную диету три 100-грамовые порции натурального йогурта, за 12 недель потеряли на 81 % больше жира, чем те кто не ел йогурт...
4 года назад
Что делать, если тебя искушает кусочек торта
Ты видишь десерт, какая твоя первая мысль? «Ммм, торт, иди-ка сюда!». Ты ешь на автопилоте. Будь наш мир царством брокколи, никто бы и слова не сказал. Но бездумно потреблять сахар, муку и жиры вредно, даже если на твоей фигуре это почему-то не сказывается. При следующей встрече с тортом задумайся: а ты действительно хочешь сладкого? Посмакуй ма-а-аленький кусочек – вдруг мастика торта удачно покажется тебе слишком приторной? Еще вспомни, когда ты в последний раз ела выпечку. Вчера? На этой неделе? Кардиологи и эндокринологи не одобряют...
4 года назад
Яблоки залила тестом - и в духовку, получился воздушный, тающий во рту бисквит для легкого рулета
Сегодня предлагаю вам испечь легкий яблочный рулет. В данном рецепте необычно то, что бисквит выпекается вместе с кусочками яблок. Хлопот не много, а на выходе - нежный, воздушный, слегка влажный и легкий! Пью чай и радуюсь, что все-таки испекла его. Попробуйте тоже его приготовить. Рецепт Яблоки - 3-4 шт. Яйца - 4 шт. Сахар - неполный стакан Мука - 3-4 ст.ложки Масло сливочное - 2 столовые ложки Разрыхлитель - 8 г Ванилин Я добавила несколько ягод черешни для украшения рулета Разложите пекарскую бумагу на противень Белки отделите от желтков...
632 читали · 4 года назад
Диетологи открыли глаза на ошибки в питании. Теперь ежедневно выполняю пять рекомендаций
Вспомним мудрости, которыми нас в детстве пичкали за завтраком, обедом и ужином, и отдадим на растерзание диетологам. Пусть специалисты подтвердят, что вареный лук убивает (мы это с пеленок чувствовали). Но неожиданно оказалось, что эксперты не на стороне добра. Обед – это первое, второе и компот Именно, первое, второе и компот. Максимальное количество энергии должно поступить в твой организм в середине дня. Но, разумеется, большое значение имеет, что конкретно будет выбрано в качестве обеда. Если...
4312 читали · 4 года назад
Из двух пачек обычного сливочного масла сделала ароматное полезное топленое масло
Топленое масло - можно смело назвать поддержкой иммунитета нашего организма. Его получают из обыкновенного сливочного масла, путем вытапливания из его состава молока. В результате оно приобретает золотистый цвет и ярко выраженный ароматный вкус. В его составе присутствует масса полезных веществ: витамины А, К, Е, Д, масляная кислота, а также более 100 жирных кислот, в том числе и омега 3, омега 9. В Индии топленое масло широко применяется как в кулинарии, так и в их ритуальных действах. У нас оно тоже приобрело большую известность...
4 года назад
Кабачковые оладьи с дополнительными компонентами, получились нежными и сочными. Делюсь
Многие хозяйки часто думают, что приготовить к кабачковым оладьям дополнительно. У меня дома на ужин сегодня только кабачковые оладьи. Добавила к основному рецепту несколько дополнительных ингридиентов - морковку, зелень, лук и чесночок. В итоге готовое блюдо обогатилось свежим оригинальным вкусом. Попробуйте и скажите, понравилось ли Вам или лучше не менять традиционную рецептуру? Рецепт Основные ингридиенты: кабачок - 1-2 штуки; морковка - 1 штука; лук - 1 небольшая головка; чеснок - 2 зубчика;...
124 читали · 4 года назад
Добавила в традиционную шарлотку тыквенные семечки, теперь пеку только так
Все мы любим шарлотку, проверенный целыми поколениями хозяек рецепт. Но всегда хочется внести что-то новенькое в традиционный пирог. Предлагаю сегодня добавить всего 1 ингридиент, но он очень сильно изменит ваш вкус пирога в положительную сторону, да и пользы от тыквенных семечек для Вас только прибавится. Пробуйте и оцените результат! Рецепт: Для начинки потребуются - яблоки - 3 шт; Для теста потребуется: сахар-песок - 1 стакан; яйца - 4 шт; разрыхлителя для теста - 8 г; ванильный сахар - 1 пакетик; мука - 4-5 столовых ложек; тыквенные семечки - 40-50 г...
114 читали · 4 года назад