Домашний уголок

Ингредиенты Яичный белок 3 штуки Перепелиный желток 1 штука Тертый сыр пармезан 5 столовых ложек Творожный сыр 3 столовые ложки Помидоры черри 8 штук Лук-порей 15 г Смесь перцев ½ чайные ложки Морская соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Молотый перец чили по вкусу Инструкция приготовления 20 минут 1. Вбить белки в форму для запекания. Посолить, поперчить и перемешать. 2. Лук-порей крупно нарезать...

Ингредиенты Кайенский перец по вкусу Укроп 5 г Сливочное масло 15 г Соленый лосось 50 г Творожный сыр 30 г Водка 10 мл Куриное яйцо 3 штуки Куда доставить продукты? Подберем ближайшие магазины. Инструкция приготовления 5 минут 1. В миске взболтать яйца с водкой и перцем. 2. Растопить на сковороде сливочное масло. Масло лучше класть еще на холодную сковороду, так как у раскаленной есть нехорошее свойство — сливочное масло на ней моментально дымит, становится бурым и горьким. Слишком низкая у него температура горения...

Томатно-луковый скрэмбл с сыром 12 минут 1 Ингредиенты Куриное яйцо 3 штуки Лук-порей 10 г Желтые помидоры 1 штука Майонез 2 столовые ложки Сливочное масло 1,5 столовых ложек Тертый твердый сыр 1 столовая ложка Сумах щепотка Молотый перец чили щепотка Смесь молотых перцев щепотка Соль по вкусу Инструкция приготовления 12 минут 1. Лук мелко нарезать. 2. Мелко нарезать помидор. 3. Затем посолить. 4. Растопить на сковороде с толстым дном сливочное масло...

Ингредиенты Листья настурции 32 штуки Телячий фарш 120 г Круглый рис 60 г Помидоры 1 штука Репчатый лук ½ головки Корица на кончике ножа Чеснок 1 зубчик Лимон ½ штуки Петрушка 3 веточки Соль по вкусу Молотый белый перец по вкусу В корзину Инструкция приготовления 45 минут 1. Рис промыть и отварить до готовности. 2. Помидор разрезать пополам. Одну половинку натереть на терке так, чтобы кожа осталась в руке. 3. Лук мелко нарезать. 4. У петрушки оборвать листья и порубить. 5. Соединить в миске фарш, рис, тертый помидор, лук...

Ингредиенты Куриное яйцо 3 штуки Творожный сыр 3 столовые ложки Замороженный зеленый горошек 100 г Шрирача 1 чайная ложка Смесь молотых перцев ½ чайные ложки Сумах 1 чайная ложка Морская соль по вкусу Растительное масло 1 столовая ложка Инструкция приготовления 15 минут 1. Яйца вбить в глубокую емкость. 2. Добавить шрирачу. 3. Затем добавить творожный сыр. 4. Приправить смесью перцев...