Рецепт на "Ореховое изобилие или свиной кармашек с орехами
Технология приготовления: вырезку свинины нужно подобрать такую на которой не будет много сала, а далее нам нужно нарезать на искоса, отбить, панировать будем в муке. Обжариваем на сковородке с двух сторон, где-то по 5-7 минут, главное чтобы не погорело, а появилась золотисто-коричневая корочка...