5 главных преимуществ моркови для здоровья
Действительно ли морковь помогает видеть в темноте? А какие еще преимущества есть у этого универсального овоща? Заслуженный диетолог Керри Торренс исследует пользу для здоровья скромной моркови. Что такое морковь? Популярный корнеплод семейства зонтичных, морковь (daucus carota) невероятно универсальна — употребляйте ее в сыром виде в качестве закуски или в салатах, готовьте для супов и гарниров или добавляйте в сладкую выпечку. Хотя у большинства из нас морковь ассоциируется с ее ярко-оранжевым цветом, оригинальная морковь была желто-фиолетовой...