Shopper's

🛒 Недавнее закрытие последнего магазина «Глобус гурмэ» напомнило о сложностях премиальной продуктовой розницы в России. В последние годы выжить удается далеко не всем. Что происходит на этом рынке — в обзоре Shopper’s. ❌ Историю «Глобуса гурмэ», основанного 20 лет назад предпринимателем Львом Хасисом и ресторатором Аркадием Новиковым и затем менявшего владельцев, некоторые эксперты считают частным случаем. Но с этим можно поспорить. Пять лет назад закрылась сеть «Алые паруса», а затем и принадлежавший ей знаменитый гастроном «Елисеевский». Сократилась сеть Super Babylon в Санкт-Петербурге», закрываются магазины региональных сетей — татарстанской «Бахетле» и уральской «Жизньмарт»...

📉 5 из 10 крупнейших франчайзинговых продуктовых ритейлеров сократили выручку в первом полугодии 2025 г., пишет Forbes со ссылкой на исследование Infoline. Среди них — «Жизньмарт», «Домашкино», «Калина-малина» и «Спар». У сетей «Авокадо», «Фасоль», «Малинка» и «Корзинка» выручка росла медленнее, чем в первом полугодии 2024 г. У сети «Около», запущенной группой X5, выручка увеличилась в 17,6 раз, до 22 млрд руб. Infoline связывает замедление развития крупных...

🛒 ФАС выявила признаки превышения ритейлерами доли в 25% рынка в 164 муниципальных образованиях. По закону сети, которые уже занимают более четверти торговых площадей в границах муниципального образования, не имеют права расширяться. Это правило нужно, чтобы сдерживать рост цен и сохранять конкуренцию. Служба поручила региональным властям 40 регионов проверить обстоятельства открытия этих магазинов и документы об их покупке или аренде...

⚡️ Центробанк снизил ключевую ставку с 17% до 16,5%. Это четвертое понижение подряд. Решение стало неожиданным: большинство экспертов прогнозировали сохранение ставки на прежнем уровне. Ставку снизили, потому что экономика возвращается к «траектории сбалансированного роста», а рост кредитования в последние месяцы активизировался. ЦБ прогнозирует, что в конце 2025 г. и начале 2026 г. будет повышенное инфляционного давления из-за предстоящего повышения НДС. Но затем инфляция снова продолжит снижаться...

🍾 В России растут продажи только отечественных игристых вин, спрос на вина из остальных стран снижается. В январе — сентябре спрос на российское игристое увеличился на 3,5%, а в целом продажи категории упали на 3,6%. Продажи вин из Италии, Франции, Испании, Португалии падают на 15-54%. Основная причина — рост акцизов и несколько повышений импортных пошлин до 25% за последние два года. Теперь на рынке российское игристое занимают более 70% продаж. В ресторанах, отелях и гостиницах их доля меньше, но тоже растет...

👜 Россияне стали почти на 50% чаще заказывать сумки из-за рубежа, согласно данным CDEK.Shopping. Для сравнения, число заказов одежды увеличилось всего на 12%. На Ozon, Wildberries, «Яндекс маркете» и Lamoda спрос на сумки тоже растет. На CDEK.Shopping самые популярные бренды — Michael Kors, U.S. Polo Assn и Longchamp, на Lamoda — Guess, Karl Lagerfeld и Mango. Спрос на сумки растет, потому что курс рубля укрепился, а сервисы доставки стали работать лучше. Например, Ozon упростил возвраты товара из-за рубежа...

📱 Бывший специализированный продавец техники Apple — ритейлер restore: стал продавать на сайте и в магазинах товары партнеров, узнал Shopper’s. Сторонние продавцы могут продавать даже iPhone. Но смартфоны, компьютерная техника и аксессуары должны быть «премиального качества», чтобы поддерживать репутацию бренда. Ритейлер работает только с российскими продавцами по комиссионной схеме. Но настаивает, что это «не маркетплейс в чистом виде». Restore всем занимается сам: карточками, продвижением товаров и доставкой. После ухода Apple с российского...

🍽 Немалая часть ресторанов и кафе закрывается в первый же год работы. В Москве за первые девять месяцев 2025 г. закрылось больше 15% «первогодков». И новым, и давнишним заведениям нужно приспособиться к экономической ситуации и новым привычкам потребителей. 🔸 Общепиту уже невозможно работать без доставки, не потеряв продаж. Онлайн-меню, чат-боты, мобильные приложения и автоматизированные системы заказов и оплаты становятся обычным делом. 🔸 К привычным фудкортам добавились фудхоллы — отдельные комплексы с кафе, ресторанами и зонами для отдыха. Такие как «Депо» в Москве, «Гринвич» в Ярославле, «Мега» в Казани...

«Магнит» назначил операционного директора сети ультрамалых магазинов «Заряд от Магнита» — им стал Алексей Хохлов. У Хохлова более 20 лет опыта в сфере розничной торговли. Он развивал сети «Ашан», «Лента» и «Перекресток». До прихода в «Магнит» Хохлов был операционным директором в сети гипермаркетов «О'кей». На новой должности он будет отвечать за развитие сети и...

🤖 «Яндекс» хочет сделать каждого десятого курьера роботом к 2027 г. Для этого компания наладит их массовое производство, поскольку теперь доставка дронами сравнялась по цене с доставкой курьером. А в будущем она станет даже дешевле. Сейчас у «Яндекса» менее 200 роботов, преимущественно они работают в Москве. Через год компания наладит серийный выпуск роботов нового поколения и будет выпускать по 1300 штук в месяц. А к концу 2027 г. их будет уже 20 000. Выпускать компания собирается роботов нового поколения...

📱МТС и Т2 будут открывать совместные салоны связи. Первый такой салон уже работает в Кирове, всего планируют открыть до 100 точек по всей России. В рамках сотрудничества один из партнеров освобождает часть пространства своей торговой точки и передает его в аренду второму. Это позволит снизить расходы на аренду и открытие новых магазинов с нуля, укрепить присутствие в ключевых локациях и повысить эффективность торговых точек...

🍹 Эмин Агаларов вышел из бизнеса по производству безалкогольных напитков и энергетиков — компании «Уни пак». Он основал ее в 2022 г., а затем стал развивать совместно с другими азербайджанскими бизнесменами. Сумма сделки могла достичь 700 млн руб. Агаларов объяснил выход тем, что это непрофильный бизнес для него. «Уни пак» выпускает напитки по контракту в Можайске. В том числе она выпускала лимонады «Добрый» для «Мултон партнерс», энергетики Lit Energy и Go Champ. Мощность завода — 2,4 млн алюминиевых банок в месяц. В последние годы рынок энергетиков быстро рос. Но затем их запретили продавать несовершеннолетним, а отношение к напитку ухудшилось...