Рецепты и прочее с Надеждой

Друзья! Не могу удержаться, чтобы не показать вам это великолепие цветущих кустарников. У нас на Дальнем Востоке, а точнее в Владивостоке весна затяжная. Погода переменчивая не предсказуемая в один день может меняться несколько раз. Порой не знаешь что одеть. Но сегодня и всю неделю была очень тёплая и солнечная погода и вот... Результат мгновенно всё расцвело, зазеленело и настроение хорошее. Посмотрите сами на это цветущее великолепие.

Я любитель китайского чая, больше всего люблю зелёный чай. Но не так давно в гостях меня угощали чаем и я была очень удивлена вкусом и цветом этого чая. Вкус мне напоминал отдалённый привкус гречихи с небольшой кислинкой и невероятно красивым цветом самого напитка. И что вы думаете мне ответили на мой вопрос? Да, да, точно так, как вы и подумали, это был гречичный чай. Ну очень благородный напиток. Теперь мой любимый☺️

Сегодня у меня пироги. Тесто просто супер! Очень лёгкий рецепт. Приготовить тесто для этих пирожочков очень просто, как я и говорила. Рецепт: на 600г,муки щепотку соли, 11гр. сухих дрожжей, 3 ст. л. растительного масла и стакан кипятка, (можно 1 яйцо или без него по желанию) всё перемешать. Тесто будет очень мягкое и липнуть к рукам, но не надо добавлять муку, потому что нам надо добиться лёгкого и воздушного теста. Тесто переместить в мешочек и в холодильник, там оно и поднимется. Как поднимется значит пора формировать пирожочки (начинка на ваше усмотрение) выпечь в духовке и с удовольствием скушать. Попробуйте этот быстрый, простой и не трудоёмкий рецепт теста. Приятного приготовления и поедания ☺️