Статьи
96 прочтений · 3 года назад
5 причин, почему нужно попробовать конопляный чай
Когда речь заходит про конопляный чай, многие люди считают, что это наркотический и запрещенный напиток. В реальности конопляный чай считается одним из самых полезных из всех существующих травяных напитков. Растение имеет в своем составе антиоксиданты, витамины и минералы, которые позволяют не только бодрить, но лечить организм. Стоит отметить, что начиная с 2020 года, данный вид чая официально разрешен для производства и продажи на территории РФ. Производство конопляного чая Специальные сорт растения выращивают на территории РФ...
214 прочтений · 3 года назад
Интересные приметы - недопитый чай и муха в стакане
Русская культура просто перенасыщена различными приметами и поверьями, в том числе, связанными с чайной церемонией. Не стоит забывать, что в нашу страну чай попал достаточно давно. Напиток впервые попробовали в семнадцатом веке, после чего он получил достаточно большую популярность. За это время сложилось множество интересных и даже забавных примет. Муха в чашке – жди подарка Для простого человека муха в стакане чая может означать только одно – напиток следует вылить. Однако наши далекие предки на Руси считали, что если муха попала в чашку с чаем, то стоит ждать подарка от гостей...
5 прочтений · 3 года назад
Кенийскии чай - скоро он будет в каждом доме
Более 500 тысяч тонн чая сегодня производится на территории маленькой Кении. Эта африканская страна размером с Ростовскую область может позволить себе выращивать чай круглый год. Несмотря на скромную площадь государства, там научились производить качественные сорта лучшего чая в мире. Конечно, пока кенийский чай считается малоизученным и практически неизвестным на мировых рынках. Но эксперты считают, что буквально через пару лет он будет уже в каждом доме. Сегодня большинство производителей, закупают чай в Индии, которая считается мировым производителем, но ситуации может в корне поменяться...
319 прочтений · 3 года назад
Все что вы хотели знать про гранулированный чай
Гранулированный чай очень часто относят к низкокачественному продукту. Более того, некоторые люди считают, что такой чай делают из остатков продукции и даже пыли. На самом деле это отличный продукт, который стоит попробовать каждому ценителю ароматного напитка. Не стоит путать гранулированный чай с быстрорастворимыми напитками. Создателем напитка считается Уильям Маккечер, который придумал и начал делать уникальный состав. Более того, он успел создать автоматизированную технологию приготовления гранулированного чая – СТС...
16 прочтений · 3 года назад
Как время сбора чая влияет на его вкусовые качества?
Каждый ценитель чая прекрасно знает, что вкусовые качества напитка могут существенно отличаться от сорта растения и времени сбора. Стоит отметить, чайный куст считается вечнозеленым растением, которое лучше всего себя чувствует в теплом субтропическом климате. Большая часть основных чайных плантаций находится в регионах, где стоит круглый год теплая погода. Чайные листы собирают в течение всего года, при этом время сбора делится на несколько кварталов. Например, на территории Китая, а также некоторых регионах Индии сбор чая разделяют на 3-4 сезона...
316 прочтений · 3 года назад
Почему нельзя разбавлять чай холодной водой? Как правильно охлаждать напиток
Многие люди не любят слишком горячий чай, поэтому часто разбавляют готовый напиток холодной водой и даже льдом. При этом всех чаеманов можно разделить на две противоборствующие группы – первые категорически против разбавления чая, вторые не видят в этом ничего плохого. Предлагаем разобраться в проблеме и выяснить, кто прав в данном вопросе и стоит ли вообще разбавлять чай холодной водой. Приметы и суеверия В первую очередь разбавление чая холодной водой в нашей стране связывают с различными плохими приметами и суевериями...
212 прочтений · 3 года назад
Чай с шиповником. Действительно ли он укрепляет иммунитет? Только проверенные факты
Шиповник уже очень давно используется в качестве уникальной добавки, богатой витаминами, минералами и антиоксидантами. Как правило, эти красные плоды применяют для лечения простуды, восстановления работы иммунной системы. Но и здоровый человек никогда не откажется от приятного и ароматного напитка с легкой кислинкой. На протяжении веков люди собирали шиповник в лесах, сушили и оставляли на зиму, чтобы лечиться и наслаждаться вкусом. Сегодня шиповник можно купить практически в любом магазине и даже аптечном ларьке...
954 прочтения · 3 года назад
Полный ликбез по индийскому чаю. История, сорта, факты, рецепты
Чай считается наиболее популярным напитком, который получил широкое распространение во многих странах мира. Вообще, существует огромное количество различных видов чая, в которых легко можно запутаться. Сегодня мы рассмотрим индийский чай и постараемся упорядочить его по разным параметрам и сортам. Индия находится на втором месте в мире по экспорту после Китая, где чай так же пользуется огромной популярностью. Кстати, именно индийский чай всегда считался самым редким и качественным в СССР. Конечно,...
3,2K прочтений · 3 года назад
Что важно знать при заваривании чая
Для получения от чаепития максимального удовольствия необходимо, прежде всего, правильно его заварить. При соблюдении всех нюансов процесса заваривания чая раскрываются все самые лучшие его свойства: аромат, вкус, послевкусие и воздействие. Также, придерживаться правильного заваривания необходимо с целью избегания получения вреда от чая. О том как правильно заваривать различные сорта чая Вы можете узнать в нашей статье. Вода Используется свежая вода первого кипения. Лучше сделать выбор в пользу качественной покупной, фильтрованной воды или родниковой...
2,8K прочтений · 3 года назад
Чай и время суток
По статистике, все россияне часто пьют чай. Некоторые могут ограничиться одной чашечкой чая в день, а некоторые этот напиток могут пить и вовсе на протяжении всего дня. Однако стоит учесть, что этот напиток имеет и различное влияние на организм человека, поэтому в разное время суток необходимо выбирать и разные сорта чая для заваривания. Утренний чай Свой день лучше начинать с крепкого зелёного чая, который помогает вашему организму проснуться. В нем содержится повышенное количество кофеина, а так же много полезных витаминов и минералов...
297 прочтений · 3 года назад
Как правильно заваривать разные сорта чая?
В Китае чайная церемония — целый обряд, к которому подходят со всей ответственностью. Именно с этой страны идет много традиций, связанных с чаепитием. И сегодня мы немного окунемся в этот процесс и узнаем, как пить чай правильно. Из этой статьи вы узнаете: Разновидности чая Хоть многие из нас привыкли только к классическим черному и зеленому чаям, на самом деле их существует гораздо больше. В этой статье мы будем рассматривать 6 главных видов . Все они отличаются между собой длительностью и методом окисления...