Машульма и весёлая шаурма

Всем привет! Продолжу свой рассказ о нашем семейном Турецком путешествии. Первую часть вы можете прочитать по ссылке "Сказ о том, как мы побывали в Турции (часть 1)". Итак, летели до аэропорта в Антальи мы 3 часа. Илюша спал у меня на руках весь полет. Я сильно переживала, что он проснется и устроит концерт, но все обошлось. Самой поспать не получилось, только чуть чуть подремать. В аэропорту на паспортном контроле нам мило улыбнулись посмотрели наши паспорта, поставили штамп и пожелали хорошего отдыха...

Всем привет! Хочу вам рассказать не про рецепты, а про путешествие нашей семьи в Турцию. Наша семья состоит из трех человек: мама - Маша, папа - Максим и годовалый сын - Илюша, он же "Дикий", он же "Гуль" Пока была пандемия и все границы были закрыты мы очень тосковали по морю. Но ехать на курорты Краснодарского края не хотелось из-за завышенного ценника и хамского сервиса "по-русски". И тут, в конце июня объявляют, что границы с Турцией открыты. Мы недолго думали написали турагенту, и по нашим пожеланиям нам подобрали множество вариантов...

Всем привет! Хочу поделится с вами рецептом домашней ветчины. После того как мой муж зимой переболел ковидом и я после родов набрала лишний вес, врачи посоветовали поменять рацион питания и убрать вредности-вкусности из рациона. Конечно мы отказались от колбасных изделий и с декабря месяца можно посчитать по пальцам сколько раз мы покупали и ели колбасу, было принято решение приобрести ветчинницу, чтобы готовить колбасные изделия дома. Ветчинницу мы приобрели на популярном сайте интернет-магазина Wildberries за 378 руб...

Всем привет! Хочу с вами поделится одним очень интересным рецептом перловки. Готовила я его первый раз и не думала, что из этого получится что-то путное, поэтому процесс приготовления даже не думала снимать. Но результаты превзошли мои ожидания. Всем домочадцам очень понравилось и даже мой маленький годовалый малоежка с удовольствием съел свою порцию. Итак рассказываю об этом чудесном блюде. Это перловка, да да самая обыкновенная перловая каша. В моем детстве с перловкой мне готовили только рассольник и что эту чудесную крупу можно как-то по другому приготовить в голове даже не укладывалось...

Всем привет! Этим летом очень хотелось попасть в Турцию и отведать все вкусности этой теплой страны, но границы закрыты и выход был найден. Сидя на даче я приготовила турецкую пиццу. И так, для приготовления мне понадобились следующие ингредиенты. Для теста: Для начинки: Для смазывания оливковое масло Приступим к приготовлению теста. В теплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар. Все тщательно перемешиваем, до растворения ингредиентов. Далее просеиваем муку и замешиваем тесто, постепенно по одной ст...

Всем привет! На днях приехали на дачу и решили приготовить что-нибудь интересное. Последние несколько дней постоянно льет дождь и дует сильный холодный ветер. Судя по погоде совсем не май месяц. Жарить шашлыки на мангале в такую погоду нет ни желания, ни особой возможности. Решила готовить на двухконфорочной электрической плитке. Накануне были в магазине и увидели крупу маш. Родилась идея приготовить машхурду или "мужскую похлебку" как ее еще называют — это одно из главных произведений узбекской кухни...

Всем привет, сегодня на ужин готовим курицу типа по-Азиатски. Почему типа? Спросите вы, да просто по тому, что было добавлено кокосовое молоко. Давайте начнем с ингредиентов: - сама курица (у меня были...

Посадил дед репку и выросла репка большая пребольшая. Позвал дед бабку, внучку, жучку, тянуть эту репку. Но в моем случае, я репку не сажала, всех не созывала ее тянуть, а сходила в ближайший супермаркет и купила ее там...

Мой муж давно просил меня приготовить целую индюшку, как в американских фильмах на День благодарения. И наконец я созрела и исполнила его мечту. Для приготовления мне понадобилось; сама индейка

Все утро думала какой приготовить суп, но так и не придумала. Поэтому решила импровизировать и начала готовить из того, что нашла в холодильнике и на полках. И так, начну описание: говядина картошка - 3 шт...

Всем привет! Говорят, что описание рыбы под маринадом появляется впервые лишь в кулинарных книгах XIX века. С тех пор рыба под маринадом прочно вошла в наш рацион. Первоначально маринад готовили без томата, но с XX века появился и такой вариант...

Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом исконно русского блюда под названием Рассольник, который я варила на свиных почках. Для приготовления нам понадобится: почки свиные - 500 гр.;