Ингредиенты: 500 г черешни 2 стакана муки 5 ст. л. сахара 5 яйца 450 мл сливок жирностью 20% 1 ч. л. сливочного масла Для крамбла (сдобных крошек): 1 стакан муки 80 г коричневого сахара 80 г сливочного масла Приготовление: 1. Тесто для пирога: взбить до однородности просеянную муку, сахар и сливки; постепенно влить в тесто взбитые яйца. 2. Черешню вымыть, удалить косточки. 3. Смазать маслом круглую форму для выпечки...
Ингредиенты: Филе куриное - 800 г Грибы шампиньоны - 600 г Лук репчатый - 200 г Сливки 20-30% - 400 мл Сыр твердый - 300 г Масло растительное - 3 ст. ложки Масло сливочное 50 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень - для украшения Приготовление: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности. Лук мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3-4 минуты. Шампиньоны крупно нарежьте и добавьте в сковороду...
Ингредиенты: свекла – 1-2 шт. яйца куриные – 3-4 шт. огурец свежий – 3-4 шт. укроп – 1 пучок зеленый лук – 1 пучок картофель молодой – 0,5 кг сметана 15-20% – 400 мл вода минеральная негазированная – 1 л лимон – 1 шт. сливочное (оливковое) масло – 50 г/50 мл соль, черный перец – по вкусу Приготовление: Свеклу отварить до готовности, а затем охладить, очистить от кожуры нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, очистить также нарезать кубиками. Свежий укроп и зеленый лук промыть, мелко нарезать. Нарезать свежие огурцы небольшим кубиком...
Ингредиенты: Оливковое масло - 1 столовая ложка Репчатый лук - 1 штука Чеснок - 2 зубчик Сладкий перец - 3 штуки Помидоры - 4 штуки Охотничьи колбаски - 1 штука Томатная паста - 2 столовые ложки Молотый кумин (зира) - 1 чайная ложка Паприка - 1 чайная ложка Молотый черный перец - щепотка Caxap - щепотка Соль - по вкусу Куриное яйцо - 6 штук Рубленая петрушка - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук, пассеруйте до прозрачности, добавьте чеснок и томите еще мину 2...
Ингредиенты: Ванильный сахар -1 ч. л. Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Молоко - 200 мл Яйцо - 5 шт. Мука пшеничная - 3 стакана Масло сливочное - 100 r Caxap - 1 стакан Приготовление: Растопить сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане, предварительно нарезав его на мелкие куски. В остывшее растопленное сливочное масло влить молоко. Смешать муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар, сахар песок. Куриное яйцо взбить миксером и смешать все ингредиенты. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану...
