Просто! Быстро! Вкусно!

На 4 порции нам понадобится : - 1 куриное филе, - 1 свежий огурец, - 1 сладкий перец, - 1 красная луковица, - 4 яйца, - зелень петрушки, - листья салата, - майонез или любое растительное масло, - чёрный молотый перец, - соль - по вкусу. Приготовление : 1) Сварить куриное филе, остудить, нарезать мелкими кубиками вместе с огурцом, сладким перцем и луком. 2) Отварить яйца. Отделить белки от желтков и все по отдельности натрите через терку...

Ингредиенты : - ржаной хлеб - 1 килограмм, - дрожжи - 25 грамм, - сахарный песок - 200 грамм, - изюм - 50 грамм, - вода - 5 литров, - мята - несколько листков. Время приготовления : 24 часа. Приготовление : 1) Нарезать хлеб на сухари и высушить в духовке. 2) Залить сухари тёплой кипячёной водой, дать постоять 3-4 часа, далее добавить сахар и дрожжи...

Для шести порций нам понадобится : - картофель - 2-3 штуки, - редис - 7-8 штук, - огурец - 2 штуки, - зелёный лук - 2-3 пучка, - варёная колбаса - 300 грамм, - яйца - 5 штук, - сметана или майонез - 100 грамм, - квас - 1 литр, - зелень : петрушки, укропа, кинзы, по вкусу, - соль - по вкусу. Время приготовления : 25 минут. Приготовление : 1) Картофель отварить, яйца сварить вкрутую. 2) Все ингредиенты мелко нарезать ( чем меньше нарезать продукты, тем вкуснее будет окрошка)...

Нам понадобится : *Для теста : - 400 грамм муки, - 20 грамм дрожжей, - немного молока, - 1 столовая ложка сахарной пудры, - 1 яичный желток, - 160 грамм масла, - соль. * Для начинки : - 50 грамм ядра ореха, - сахарная пудра, для посыпки. * Приготовление : 1) Сначала мы готовим тесто : для этого из муки, разведенных в молоке дрожжей, сахара, яичного желтка, 20 гр масла, соли замесить тесто средней консистенции. 2) Тесто просыпаем мукой и оставляем на 1 час. 3) Затем раскатываем четырехугольный пласт тесто и на середину кладем 140 г сливочного масла...

Нам понадобится : * Для теста : - 130 грамм сливочного масла, - 1 стакан сахара, - 3 яйца, - 1 чайная ложка соды, - 1 стакан муки, - 3 чайные ложки какао, - пару капель уксуса. * Для крема : - 300 грамм масла, - 1.5 стакана сахара, - 2 стакана молока, - 3 столовые ложки манной крупы, - 2 лимона. * Для глазури : - 2 столовые ложки сметаны, - 2 чайные ложки какао, - 3 столовые ложки сахара. 1) Готовим тесто : Растопить 130 грамм сливочного масла, всыпать 1 стакан сахара, хорошенько растереть...

Икра из лука на зиму с острым перцем и сушеным тимьяном – нежное овощное пюре, которое получается невероятно вкусным. На основе этих заготовок можно готовить различные соусы, добавлять в качестве заправки в супы и борщи, но вкуснее луковая икра, рецепт которой я вам решила предложить, со свежим чёрным хлебом и горячей молодой картошкой.   На приготовление понадобится 1 час, из указанных ингредиентов получится 0.7 л.   Ингредиенты: - репчатый лук – 1 кг; - сельдерей – 200 г; - помидоры – 450 г; -...

Нам понадобится : - Кабачки средних размеров - 2 штуки ; - Соль - 1 чайная ложка ; - Зеленный лук - 50 грамм ; - Большое яйцо - 1 шт. ; - Пшеничная мука - 150 грамм ; - Порошок для выпечки - 1/2 чайной ложки ; - Душистый черный перец - 1/2 чайной ложки ; - Оливковое масло (для жарки). 1)  Моем кабачок, просушиваем полотенцем и вместе с кожицей пропускаем через крупную терку ; 2)  Добавляем соль, перемешиваем и даём настояться в течении 10 минут ; 3) Далее отжимаем кабачок и добавляем в миску...

Для основы нам понадобится : - Печенье (можно "Юбилейное" - 280 грамм ; - Грецкие орехи - 100 грамм ; - Сливочное масло - 120 грамм. 1) Измельчаем печенье и орехи, хорошенько смешиваем и добавляем растопленное сливочное масло ; 2) Формируем основу при помощи стакана. Стенки не должны быть тонкими. Убираем в морозилку и приступаем ко второй части готовки. Нам понадобится : - Сливочный сыр - 400 грамм ; - Сахарная пудра - 150 грамм ; - Сливки 33 % - 150 миллилитров ; - Яйцо - 2 штуки ; - Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки ; - Цедра лимона ; - Сок половины лимона...

Вам понадобится : Тесто : - Мука - 3 стакана - Вода - 250 миллилитров - Дрожжи - 7 грамм - Масло - 3 столовых ложек - Соль - 1 чайная ложка Начинка для пиццы : - Грибы - 3-4 штуки - Помидоры - 1-2 штуки - Сыр - 200 грамм - Маслины - 100 грамм - Майонез - 3 столовые ложки - Кетчуп - 2 столовые ложки - Аджика - 1 чайная ложка - Чеснок - 2-3 дольки Приготовление : 1) Добавляем 3 ст. муки (муку просеиваем через сито) , соль 1 ч.л., 7 гр. дрожжей, хорошенько смешиваем. 2) Добавляем в эту же емкость 3 ст...

Ингредиенты : -200 грамм соуса барбекю -200 грамм чипсов (любых) -500 грамм куриного филе Приготовление : 1) Режем курицу на кусочки 4 на 2 сантиметров (примерно по размеру наггетсов). 2) Заливаем курицу соусом. Соус не жалейте, курица должна быть покрыта соусом полностью! 3) Кладём чипсы в мешочек, крошим их руками, делаем таким образом планировку для курицы. 4) По вашему желанию можно перемешать чипсы с петрушкой и другой зеленью...