Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 месяца назад
 • Вы подписаны

Ленивый наполеон из лаваша: десерт, который готовится быстрее, чем остывает чай

Иногда хочется чего-то сладкого и уютного, но без духовки на полдня и бесконечных коржей. Вот тут и выручает ленивый «Наполеон» из лаваша. Крем получается нежным, коржи слегка хрустят, а сам торт исчезает со стола удивительно быстро...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Пеку этот курник уже много лет: тонкое тесто и начинка, от которой сложно оторваться

Когда в духовке печётся курник, дом пахнет особенно уютно. Масло, горячее тесто, курица с луком и картофелем. Такой пирог не требует повода. Он хорош и для семейного ужина, и для гостей, и просто для вечера, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Грузинская кухня в Москве за 11 тысяч: красиво, громко и очень сытно

Проверили модный грузинский ресторан «Аивани» в Хамовниках. Заказали цыплёнка табака, пхали, мясо и вино. Рассказываю, где было действительно вкусно, а где всё держалось только на красивой подаче. У грузинской кухни есть одна особенность...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Сколько сейчас стоит французская кухня в Москве: ужин в Brasserie 2.0 без прикрас

Французские бистро снова в моде. Проверили Brasserie 2.0: заказали анчоусы, мясо в винном соусе и тот самый луковый суп. Рассказываю честно, где было вкусно, а где ресторан немного переиграл сам себя. Анчоусы, фуа-гра и мясо в вине в ресторане Brasserie 2...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Готовлю этот торт без повода: простой рецепт, который всегда съедают до крошки. Вкус детства

Есть десерты, которые не требуют модных ингредиентов и сложного декора, но всё равно вызывают настоящий восторг. «Муравейник» именно такой. Сладкий, рассыпчатый, с варёной сгущёнкой и ароматом домашней выпечки...

4 месяца назад
 • Вы подписаны

Домашние чебуреки с пузырчатой корочкой: тесто, которое получается с первого раза

Есть запахи, которые моментально вызывают аппетит. Горячее тесто, жареное мясо, перец и тонкая золотистая корочка. Домашние чебуреки именно такие. Шумные, сочные, немного опасные для пальцев, потому что удержаться и не укусить сразу почти невозможно...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент