Dream Fish SPb

Сегодня решили приготовить салат "для себя" из продуктов, которые были в холодильнике. Результат нам так понравился, что решили с вами поделиться😉 Ингредиенты: - кальмар 1 шт - огурец 1 шт - томаты черри 10 шт - яйца 3 шт - сельдерей 1 стебель - греческий йогурт. Готовить наш салат очень просто и быстро. Отвариваем яйца и кальмар до готовности. Даём остыть. Нарезаем огурец, стебель сельдерея, помидоры черри, добавляем яйца и нарезанный кольцами кальмар...

Друзья, делимся с вами удивительным рецептом лосося 👌 Рыбка получается невероятно нежная, вкусная, а время готовки всего 30 минут 🕤 Итак, нам понадобятся: ✔️1кг лосося ✔️300гр томатов Черри ✔️3-4 дольки чеснока ✔️50гр сливочного масла соль/лимонный перец (или обычный) Филе лосося натереть смесью соли и перца. Кладём филе шкуркой вниз в форму для запекания. Вокруг рыбы выкладываем томаты Черри, чеснок порезанный пластинками и кусочками сливочное масло...

Друзья, все мы любим треску за её нежное мясо и невероятный вкус. Эта рыбка подарит вашему организму очень много полезных веществ и точно не навредит фигуре😉 Необходимо: ▪️1кг трески  ▪️100мл белого сухого вина  ▪️3 дольки чеснока  ▪️горсть томатов черри  ▪️30гр сливочного масла  ▪️пару веточек зелени (укроп или петрушка) ▪️соль/перец  ▪️рис для гарнира Рыбу разморозить, промокнуть бумажным полотенцем с двух сторон, посыпать солью и перцем. Чеснок порубить, томаты порезать пополам.  В сковороду добавить немного растительного масла, чеснок и обжарить минуту на среднем огне...

1️⃣ Если вам нужна хрустящая корочка, рыба должна быть сухой. Поэтому протираем ее бумажными полотенцами. 2️⃣ Второй фактор для хрустящей корочки - выкладываем рыбу на максимально раскалённую сковороду. Когда ещё буквально 5 сек и масло начнёт гореть. В этот момент отправляем жариться 🔥 3️⃣ И третий момент: можно добавить в масло немного соли. Это тоже поможет в создании корочки. 4️⃣ Чтобы рыба на пару имела аромат специй, не надо сыпать их прямо на рыбу. Добавьте в воду, которую заливается для пара) и рыба получится вкусная, и дома будут стоять обалденные ароматы)...

Отличный рецепт для любителей мидий. Готовить максимально просто, быстро, а в результате получается невероятно полезное и вкусное блюдо, которое не навредит вашей фигуре😉 Ингридиенты: ✔️мясо мидий ✔️лук ✔️цедра лайма/лимона ✔️кокосовое молоко ✔️масло сливочное 🔹Лук измельчить, обжарить на сливочном масле, добавить мидии. 🔹К мидиям добавить цедру лайма или лимона, залить кокосовым молоком, посолить по вкусу. 🔹Из цельнозернового хлеба приготовить тосты, подавать с мидиями...