Кухня Мира

Побывав в отпуске в Хорватии, я вернулась с ностальгией по хорватской кухне... Долго рыскала в инете в поисках рецепта этого блюда. Но все не то и не то... В конце концов сотворила этот шедевр, следуя советам разных кулинаров...

Приветствую вас мои дорогие друзья! Нашла для вас ну очеееень вкусную закуску, мой муж сходит просто с ума от неё. Всем советую попробовать. Хтипити - греческая закуска, основными компонентами которой являются сыр фета и болгарский перец...

Вкусный рецепт приготовления тыквы по-аргентински - с рагу из говядины и овощей. Тыква, фаршированная рагу, готовится в духовке. Тыква средняя - 1 шт.или тыква маленькая - 2 шт. Говядина - 0,5 кг Лук большой - 1 шт...

Ленивый хачапури - отличный вариант для полноценного завтрака! Готовится румяная лепёшка-"лодочка" из творога и сыра с яйцом на сковороде, по вкусу - это несладкий сырник, а вот по внешнему виду - ну точно хачапури по-аджарски...

Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности...