Едим и готовим

Делала без муки.... Типа тонкого омлета.... Яйца, соль, молочко.... Начинка: капусту нашинковать и отварить в присоленой воде, слить через дуршлаг.... Добавить варёные яйца...

Перед запеканием отварной говяжий язык нарезать шайбочками толщиной примерно 1см, сверху положить кружок помидора, натертый сыр смешить с зеленью и майонезом. Запекать до расплавления сыра. Очень вкусно...

Баклажаны обжарить, присыпав солью. Отдельно подготовить зажарку: лук + помидоры + соль. Зажарку выложить на обжаренные баклажаны. Дать настояться. Я покупаю свернутый свиной рулет из грудинки. Разворачиваю, солю, перчу, добавляю зерновую горчицу, приправы по вкусу...

Картоху натереть на крупной терке, посолить, перемешать и жарить драники на раст.масле.

Помидоры + на терке: сыр + мазик с чесноком и крабовые палочки Канапешки: Ветчина, сыр, черри, маслинка, оливка Рулетики: бекон с/к, начинка: сливочный сыр + укроп (чеснок по желанию) Огурец, сливочный...