КулинарЮ я

Картофель промыть чеснок измельчить свежий укроп мелко нарезать Картошку уложить в кастрюлю и нагреть до появления пара затем добавить 200 гр. сливочного масла посолить, добавить укроп и чеснок Накрыть плотно крышкой...

Это один из вариантов лагмана, который мне знаком с детства. Очень вкусное, ароматное блюдо для всей семьи мясо говядины 1 кг болгарский перец красный и желтый по 1 шт зеленая редька, белый редис, дайкон (по вашему вкусу) 300 гр. картофель 300 гр. томаты консервированные или свежие 250 гр. соленые огурцы 6 шт. зелень по вкусу, но лучше всего подходит свежая кинза приправы (для лагмана, острая приправа для мясных блюд, молотая паприка, молотый кориандр) растительное масло 50 мл. мясо говядины...