Ай Как Вкусно

Спасти пересоленную рисовую кашу Если вы пересолили молочную рисовую кашу, попытайтесь ее разбавить дополнительной порцией молока или сливок. Возможно, вам придется сварить порцию риса без соли и добавить ее в кастрюлю. Взбить сливки без миксера Наполните стеклянную банку сливками до половины. Добавьте чистую пробку (например, от бутылки белого вина), плотно закройте крышкой и энергично трясите, пока сливки не загустеют. Помните, что холодные сливки взбиваются гораздо быстрее. Вам также нужно будет остудить емкость для взбивания...

Прежде чем пользоваться духовкой электроплиты, положите лист белой бумаги на середину противня, поставьте его на среднюю полку духовки, включив максимальный нагрев. Заметьте время, в течение которого бумага приобретает светло-коричневый цвет. Время, в течение которого бумага потемнеет – это время, требуемое для предварительного разогрева духовки. Чтобы при выпечке в духовке изделия не подгорали, а приобретали аппетитную румяную корочку, насыпьте под форму немного крупной соли. Если есть опасение, что изделие подгорит, форму накройте мокрой бумагой так, чтобы она не касалась теста...

Масло для жаренья блинов можно наносить на сковороду половинкой картофелины или половинкой луковицы. Этим мы прижариваем лук, вводя тем самым в масло пряности. Прежде чем жарить блины протрите сковородку солью, тогда тесто не будет прилипать. Прежде чем начать жарить блины, нужно тщательно протереть сковороду солью, иначе первый блин не удается (отсюда выражение «первый блин комом»). В этом случае необходимо поставить сковороду на огонь, налить растительное масло, насыпать 1ст.л. крупной соли и,...

Как убрать горечь из баклажанов 1. Сначала вымойте баклажаны. 2. Нарежьте кружочками толщиной 4–5 мм или так, как требует способ дальнейшего приготовления. 3. Сложите баклажаны в миску, обильно посыпьте крупной солью и оставьте на 10–15 минут. Соль вытянет из баклажанов горечь. 4. Промойте баклажаны и выложите на бумажное полотенце. Овощи готовы для дальнейшей обработки. Как освободить перец чили от семян 1. Вам понадобятся: перец чили, небольшая миска, нож.  2. Прокатайте перец между ладонями, чтобы семена отделились от перегородки...

Чтобы готовить вкусно, необязательно проводить бесконечные часы на кухне. Изучите нашу новую подборку кулинарных лайфхаков, которые помогут вам преуспеть на кулинарном поприще. Мечтаете научиться вкусно готовить и сражать наповал гостей и домашних изысканными лакомствами? Для этого вовсе необязательно проводить на кухне 24 часа в сутки.  Чтобы вкусно готовить, нужно подходить к делу с душой и определенной долей вдохновения. А также знать крутые кулинарные лайфхаки, которыми охотно делятся расторопные хозяйки и профессиональные шеф-повара фешенебельных ресторанов.  Мы очень любим эту рубрику и...

Помидоры, фаршированные яйцом и молодыми кабачками с зеленью Итого на 100 грамм 47 ккал Б/Ж/У 2.8 / 2.1 / 4.2 Ингредиенты:

🔹️Запеченый торт из куриного фарша и цветной капусты🔹️😍 Итого на 100 грамм 67 ккал Б/Ж/У 10.2 / 1.3 / 4.1 ❗Важно,цветную капусту не переварить! ❗

НЕЖНАЯ РЫБКА🐟 ✅КБЖУ:74.29/10.02/3.25/1.3 Ингредиенты: ▫️филе минтая 500г

РИС С ИНДЕЙКОЙ И АНАНАСОМ 🍍🤎 ✅ КБЖУ:107/10,5/0,3/15 〽️ Ингредиенты: ▫️Рис длиннозерный - 150 гр.