Ленивая еда, быстро и вкусно)

Здравствуйте! С вами вновь Марина. Итак, любимая многими сама, как же её приготовить быстро, вкусно и самому, рассказываю. САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ Для теста: 2 яйца; 1 стакан кефира (250 мл); 1 чайная ложка соли; 3 столовые ложки подсолнечного масла; щепотка соды; щепотка лимонной кислоты; 3,5—4 стакана муки; яйцо для смазывания верха самсы. Для начинки: 300 грамм куриного фарша; 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; 0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы...

Здравствуйте! С вами вновь Марина. Топ-7 обалденных закусок из сыра 1. Булочки-улитки с сыром и ветчиной 🧀 Ингредиенты: Ветчина — 400 г Сыр — 150 г Яйцо — 1 шт. Соленое дрожжевое тесто — 500 г Свежий укроп — по вкусу Приготовление: 1. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками. На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх него укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки...

Всем доброго времени суток! С вами вновь Марина. Начали спеть кабачки, из них можно готовить и оладьи, и котлеты, и их цветы жарить в кляре, и на зиму их заготовить. КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ Такую вкуснотищу из кабачка Вы вряд ли когда-либо пробовали! Это блюдо создано словно специально для тех, , кто не любит кабачки. \ 📝Ингредиенты: кабачки — 500 г.; любой мясной фарш — 400 г.; куриное яйцо — 1 шт.; лук — 1 шт.; чеснок, зелень, специи — по вкусу. 📝Как готовить: В этом рецепте вполне допустимо нарушение пропорций...

Всем привет! С вами вновь Марина. Выросли кабачки, нашла рецепт вкусной заготовки с кабачками на зиму, делюсь. Кaбачки во вкуcнейшeй подливочке на зиму В летнюю пору года каждая хозяйка старается сделать как можно больше заготовок. Предлагаю рецепт, как приготовить кабачки в томатном соусе на зиму. Овощи получаются очень вкусными. Ингpедиeнты : Kaбачки — 2кг Болг. пеpчик — 1шт Лyк — 1шт Яблoко — 1шт Пepец чили — 2шт Мoркoвка — 1шт Cахаpный пеcок — 1 cтак. Mаслo pаcт. — 1ст Coль — 50г Укcyc 9% — 100г Чеcнок — 6 зуб...

Всем привет! С вами вновь Марина. Век живи, век учись. Хитрости для теста! 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки...