Виктория Черкас

вызывают живой интерес каждого гостя ЧЕРДЫНИ. Эти уникальные экспонаты были найдены на древних поселениях, расположенных вокруг этого старейшего уральского городка. Все эти вещи НЕМЕСТНОГО происхождения: блюда, чаши, жертвенные котлы, украшения, монеты относятся ко времени правления в ИРАНЕ могущественной династии Сасанидов, процветающей в 3-7 веках нашей эры. Находки эти дают возможность говорить о торговых связях племен Верхней Камы с Ираном (Персией), Византией, Хорезмом, арабскими странами. Торговля шла по Каме и Волге через государство волжских булгар...

Всем известно выражение "МОСКВА-ТРЕТИЙ РИМ". Но речь сейчас пойдет не о нашей прекрасной российской столице. Вообще, это выражение с некоторых пор стали употреблять относительно городов и городков, расположенных на холмах, а точнее НА СЕМИ ХОЛМАХ! Дак вот, дорогие читатели, помимо того, что этот старейший город Урала стоит на семи холмах, из него, как и из столицы античного мира, выходило ШЕСТЬ ДОРОГ. И такой уникальный город, схожий по градоустройству с "вечным" Римом, не мог не стать значительным...

чай, как выяснилось, по китайской классификации чаев. В нашем обыденном понимании чай бывает черный, зеленый, травяной, каркаде(он же суданская роза, он же красный). Но в КИТАЙСКОЙ ТИПОЛОГИИ красный чай не имеет никакого отношения к каркаде, это разновидность ферментированного чая с большим содержанием золотистых почек чайного кустарника и добавлением кусочков личи и лепестков розы. Называется он ДЯНЬ ХУН. Именно такой непривычный для нас чай мы попробовали на ДЕГУСТАЦИИ редких сортов чая в музее "МОРЕ ЧАЯ"...

напиток-это, конечно, ЧАЙ!!! Употребляют его всех больше, всех чаще и практически все люди на нашей планете. Вряд ли кто-то поспорит с этим утверждением. Любитель пышных форм, художник Борис Кустодиев изобразил "КУПЧИХУ ЗА ЧАЕМ", придав своей персоне статусность с помощью аристократического напитка. Употребление черного чая более ста лет назад считалось в России атрибутом знатности происхождения. Наличие САМОВАРА в жилом помещение значительно увеличивало его арендную стоимость. Чай был изысканным угощением в любом дворянском доме...

ТАКОЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ БЫЛО ХАРАКТЕРНО ДЛЯ ПЕТРОВСКИХ ВРЕМЕН. Узнали мы об этом во время экскурсии по любимой резиденции Петра Первого на берегу Финского залива-ПЕТЕРГОФУ, так называемому "РУССКОМУ ВЕРСАЛЮ". Нет туристов, кто бы не восхищался этим детищем русского царя. В этом "царстве фонтанов" есть несколько Малых дворцов. Это миниатюрный изящный двухэтажный "МАРЛИ"-дворец, воссозданный по модели резиденции французского короля Людовика Четырнадцатого "Марли ле Руа", которую посетил Петр Великий в 1717 году...