Найти в Дзене
Мини-кухня.
Что нужно для создания мини-кухни? Вдохновения, которые превратят композицию в удовольствие! Советуем, какую мебель выбрать для кухни и какие решения выбрать. Мини-кухня - вдохновение, которое создаст функциональную и современную кухню Независимо от того, идет ли речь об отдельном кухонном помещении или самой кухне - эта часть квартиры обычно не только украшение. Это сердце дома. В небольших городских домах все чаще отказываются от отдельной кухни. Причина в нехватке места. Все больше людей ищут вдохновения для создания собственной небольшой ухни...
4 года назад
Салат с перловки и кукурузы.
Перловка — 1 стакан. Три маринованных огурца. Зеленые перья лука. Два зубка чеснока. Сельдерей. Оливковое масло. Консервированный тунец. Кукуруза сахарная — 1/2 баночки. Один сладкий перец. Стакан перловки на 11—12 часов замочить. При варке крупы – соль не добавлять. Обжарить лук, сельдерей, чеснок в рафинированном оливковом масле. Добавить слегка ошкуренные и натертые крупно маринованные огурцы...
4 года назад
Аджика : горький перец + яблоко.
Решил по экспериментировать на кухне. Аджика получилась не сильно острая, но острату можно сделать под ваш вкус добавив больше перца и чеснока. И так погнали. Нам понадобится : Приготовление : Перец горький нарезать на 3 части. Перец сладкий нарезать кусочками, очистить от семян. Помидоры порезать на 3-4 части, Чеснок почистить...
4 года назад
История кулинарии.
Пожалуй, без преувеличения можно сказать, что одним из самых древнейших занятий на Земле является кулинария. Когда древнейший человек взял в руки кусок мяса и заел его ароматной травой, появилось первое в мире блюда с гарниром. А уж появление в человеческой жизни огня и вовсе перевернуло его понятие о вкусной еде. С течением времени блюда все больше совершенствовались, мастерство приготовления пищи переживало взлеты и падения – еду сначала превозносили до небес, потом низвергали ее в пропасть, относясь...
104 читали · 4 года назад
Легкий праздник желудка: польза для здоровья летних ягод.
Лето — это не только пора отдыха и восстановления сил. Это еще и период, когда в садах поспевают любимые с детства ягоды: клубника, малина, земляника, черешня, вишня. Как правило, пик их созревания приходится на первую половину лета, а в его разгар появляются новые, не менее сладкие вещи: абрикосы, персики, крыжовник, смородина, арбузы, а также яблоки нового урожая. Не случайно в Православной Церкви именно на вторую половину июня и первую декаду июля приходится Петровский пост. Люди с удовольствием...
4 года назад
Арбузный коктейль с ягодами и пряной зеленью
Из арбуза, черной смородины и какой-нибудь пряной зелени можно приготовить освежающий и очищающий коктейль, который идеально подойдет для летнего меню. Такой коктейль получится более аппетитным, если добавить в него спелую малину или землянику, а также самую сладкую клубнику. Ингредиенты: - минеральная вода без газа (120 мл); - листья свежей мелиссы (20 г); - черная смородина (160 г); - очищенный арбуз (540 г); - листья свежей мяты (60 г); - спелая малина (140 мл). Процесс приготовления: Половину...
4 года назад
Жена Довольна
Кубанский перчик Острая закуска из перца в прямом томатном соусе имеет очень насыщенный вкус и приятный аромат. Остроту можно регулировать на свой вкус. Количество ингредиентов на 3.5 л готовой продукции. Состав Рецепт: Вымытые помидоры натереть на крупной терке без шкурки. Перец сладкий нарезать крупно. Острый нарезать мелко. Чеснок выдавить в мелко нарезанную петрушку.. Томат протертый поставить на огонь и довести до кипения. Добавить чеснок и петрушку , соль и сахар. Следом отправить острый перец, специи, уксус и растительное масло...
4 года назад
Салат из молодого красного перца (корейская кухня).
Готовить из молодого красного перца ошпаренного подсоленой водой, и заправленного специями. Терпкий вкус салата позволяет использовать его как гарнир к отварному рису. Состав: способ приготовления: Из перца удалить семена и ошпарить в 0,5% растворе соли. Лук нашинковать, чеснок измельчить...
4 года назад
ДОМАШНЯЯ ГОРЧИЦА
Состав: Способ приготовления: Смешать все компоненты в баночке, мешать до тех пор пока не пока не получается жидкое тесто. Банку поместить в кастрюлю, залить воды на уровень пол банки . Довести до кипения и помешивать 10-15 минут...
4 года назад
Шашлык в духовке из свинины.
Когда хочется шашлык а мангала нет. Ингредиенты Рецепт Свинина на кости разделаная на стейки толщиной 3см, выложить в емкость посолить. Разогреть сковородку и капнуть масла растительного грамм 70. Выложить кусок свинины на сковородку, жарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до корочки. Мед растопить в микроволновке и добавить в него аджику и приправы, перемешать. Свинины в выложить в тарелку и дать остыть. Взять фольги чтоб можно было обернуть кусок полностью...
4 года назад
/Кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму. Очень вкусные кабочки получаются, рецепт, ингредиенты, все тут. Ингредиенты: Этап 1 . Нарезаем помытый кабачек колечками или полу кольцами в кастрюлю или таз. Солим немного и заливаем уксусом , перемешиваем. Оставляем на час и снова перемешать и так 3 раза. Пока все дело маринуется стерализуем банки и крышки. В банки положить чеснок перец и укроп., веточку смородины. Сверху наложить кабочки и залить кипятком...
4 года назад
Пикантные крылышки.
Приготавление крылышек в мультиварке. Приготовления: Взять крылья выложить в блюдо, посолить по вкусу. Добавить соевый соус 70мл. Добавить Смесь перцев, итальянские травы, кавказкие травы и сухой чеснок. Перемещать и дать замориноваться 1час. В мультиварку налить растительного масла 50млл...
4 года назад