Как выбрать кольцо для выпечки?
Чаще все начинающие кондитеры по неизвестным причинам выбирают этот вид формы. Однако, данный вид имеет значительные минусы. Во-первых, Из-за стыка бортиков и дна формы бисквит не получиться ровным. Также со временем покрытие приходит в негодность и начинает отслаиваться...