Этот рецепт является шаблоном, поскольку, если сразу перейти к нему, заправка из масла и уксуса - это просто определенное соотношение масла и уксуса. Это означает, что вы можете взять любое имеющееся у вас масло или уксус, вставить их в шаблон, и все получится правильно...
В традиционном филиппинском курином адобо мясо тушится в соевом соусе и уксусе до тех пор, пока оно не станет скользким. Эта версия от Мелиссы Миранды, шеф-повара Сиэтла Musang , филиппинского общественного места и ресторана...