Кулинарный знайка

Когда в холодильнике есть творог , сразу хочется приготовить эту вкуснятину. Что радует - это минимум продуктов и времени. Нам понадобится: творог- 200гр. яйца- 2шт.

Очень вкусные, сочные, сытные и несложные курнички с картошкой, курицей и луком мы сегодня приготовим. Тесто готовится очень быстро из минимум продуктов. Для теста : сметана- 200 гр. масло или маргарин - 200 гр...

Бризоль- французское блюдо ,рулетики с начинкой. Сочные, вкусные, нежные. Обязательно приготовьте их. Для начинки нам понадобится : фарш-500 гр. лук репчатый - 1 шт.

Селедка под шубой- всеми любимый салат , у нас в семье ни один новогодний стол без него не обходится. Если вам захотелось поэкспериментировать со вкусом этого салата , попробуйте приготовить его со шпротами...

Самса- блюдо схожее с пирожками произвольной формы с начинкой. У меня сегодня самса с начинкой из фарша, картофеля и лука. Для теста нам понадобится: 350 мл- горячей воды 700 гр. -муки

Сегодня приготовим нежнейшую свинину- книжку. Мясо получается очень нежное, сочное и ароматное благодаря своему маринаду. Это блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу. Нам понадобится: Свинина шея-...

Вертута-это рулет из пресного вытяжного теста с начинкой. Секрет вкуса вертуты заключается в тонкости теста. Начинка бывает разной, я хочу поделиться вертутой с яблоками и корицей. Нам понадобится: яблоки - 350-400 гр...

Приготовим на ужин нежную и сочную рыбку . Берем скумбрию, овощи, хорошее настроение и начинаем творить. Рыба получается просто потрясающая! Нам понадобится: скумбрия замороженная - 1 шт. перец свежий -1 шт...

Чебуреки-это большие ,жаренные пирожки из без дрожжевого теста. Есть множество рецептов как теста, так и начинок. Я хочу предложить свой рецепт по которому я всегда делаю чебуреки, ну а начинка классическая- с мясом...

Вкусная, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог " Крошка". Песочное тесто натирается на терке в крошку, отсюда и название "Крошка". Нам понадобится: яйца-2 шт. сахар - 0,5 стакана

Сочни с творогом одно из самых любимых сладких изделий советского времени. Для их приготовления используется обычное песочное тесто на основе сливочного масла или сливочного маргарина. Творог для начинки нужно брать жирностью 5-9 %...

Сейчас начался Великий пост. Это главный многодневный пост , его цель подготовка к празднованию Пасхи. Суть поста очистить тело и душу. Основные продукты в данный период - это соления и варения из овощей и фруктов, лук , морковь , свекла, яблоки, орехи, сухофрукты...