Найти в Дзене
Записки из Тулона ( Медицина Франции. Плюсы и минусы)
Я пишу только о своем опыте и личных впечатлениях. У многих людей существует стереотип - самая лучшая медицина есть только на Западе : современные технологии, оборудование и квалификация врачей. Возможно так и есть, возможно и нет. В России многие предпочитают французские лекарства и считают их лучшими. Приехав во Францию, я должна была обязательно пройти медицинское обследование перед подачей документов вида на жительство. Я очень волновалась перед походом к врачу. Какое же моё было удивление,...
3 года назад
Записки из Тулона ( Мнение француженок о самих себе. Ироничная статья французской журналистки)
Я пишу только о своем опыте проживания во Франции и своих впечатлениях. Можно сколько угодно рассказывать о внешности, привычках и образе жизни современных француженок. Сравнивать с русскими женщинами или женщинами другой национальности. Но французская женщина и сама прекрасно осознает все свои недостатки и преимущества. Самое главное, что ни одна из них не будет посыпать себе голову пеплом и каяться на ток-шоу за свою горькую долю. У любой француженки есть свое неповторимое обаяние, врожденный шарм и собственное суждение...
3 года назад
Записки из Тулона ( Травы Франции - тимьян, розмарин и фенхель, базилик и мята)
Я пишу только о своем опыте и своих впечатлениях. Как и в любой стране мире французы бережно относятся к дарам природы, ароматические травы входят в этот подарок. Во Франции любая травка находит свое применение. В настоящее время сад - это смешение всех видов растений , а в XVIII веке сады делились на фруктовые, огородные или съедобные, медицинские и букетные. Ароматические травы встречались именно в букетных и использовались не столько в кухне, сколько в парфюмерии. Запах французской кухни...
3 года назад
Записки из Тулона ( Лук репчатый лук -шалот или Лук - порей. Секреты французской кухни.Особенности применения чеснока)
Я пишу только о своих впечатлениях и о своем опыте. Несмотря на современные тенденция, во Франции, история и культурное наследие играет большую роль в любых сферах жизни обычных людей. Наследие прошлых поколений оберегается и сильно влияет даже на современную кухню Франции. Какое же было у меня изумление при виде многочисленного выбора лука в продуктовых магазинах. Причем я никогда не обращала на сорт лука или цвет. Лук есть лук, больше привычный для меня в качестве обязательного компонента супа...
3 года назад
Записки из Тулона ( Наступает осень. Сезон тыквы. Красивый и солнечный французский суп из Тыквы)
Я пишу только о своих впечатления и о своем опыте. Франция - это не только мировая страна моды, но ведущая страна по выращиванию овощей. Такого изобилия овощей разного сорта я никогда не видела. Каждый овощ здесь бережно выращивается, можно сказать, лелеется, и подается уже на стол с таким почитанием, которого я никогда не видела. Особым уважением пользуется тыква. Тыквы бывают разных цветов: белые, жёлтые, зелёные, чёрные, а также разных расцветок: пятнистые и полосатые. Они могут отличаться...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала