Интересные факты о вине
1. Шпайерская винная бутылка — самая старая бутылка вина в мире. Она была найдена в 1867 году в римской гробнице близ г. Шпайер, Германия. Вино датируется 325-350 гг н. э. 2. Вино можно мгновенно состарить. Пропущенный через бутылку в течение трёх минут электрический ток делает вкус вина более благородным. Скорее всего электричество меняет структуру белков, альдегидов и эфиров, тем самым мгновенно состаривая вино. 3. Красное вино и шоколад помогают похудеть. Во всех этих продуктах содержатся полифенолы — вещества, которые укрепляют иммунную систему...