Найти в Дзене
Гадания на варениках
Как издавна девушки узнавали имена своих суженых? С помощью вареников!😄 Во время приготовления в каждую начинку добавляли бумажку с мужским именем, причем необязательно знакомых парней. Надо было внимательно...
4 года назад
Как появилось название «винегрет»?
Во времена царствования Александра l, французский повар Антуан Карем наблюдал за работой русских коллег и заинтересовался приготовлением неизвестного ему салата🤔 Увидев, что готовое блюдо поливают уксусом, Карем спросил: «Винегр?» (vinaigre – уксус)...
4 года назад
Почему малина красная?
На высокой горе Олимп маленький Зевс радостно играл в своей колыбели. Но вдруг ему что-то не понравилось, и он начал кричать так, что в горах возникло громкое эхо. Звук был настолько сильным, что жители...
4 года назад
Какие блюда предпочитали российские императоры?
Пётр I любил перловую кашу. Перед тем, как начать её варить, зерна вымачивали 12 часов. 6 часов уходило на само приготовление🥣 Павел I был приверженцем простой пищи. Щи, каши, жаркое и котлеты всегда присутствовали на царском столе...
4 года назад
Как появилась гречка?
В древности ходила легенда, что когда-то Греча была прекрасной девушкой, попавшей в плен к злым врагам. Чтобы избежать смерти, упросила она колдунью превратить её в маленькое зёрнышко. Та просьбу выполнила и посадила зёрнышко в землю...
4 года назад
Почему у облепихи такой яркий цвет? Предание о солнечной ягоде☀️
Когда-то давным-давно ягоды облепихи были белыми, вернее прозрачными, как утренняя роса. Но однажды солнце и месяц поспорили, кто из них лучше ходит по канату💪 Тоненький месяц преодолел расстояние легко...
4 года назад
Как появилась паста птитим и почему её называют рисом Бен-Гуриона?
⠀Птитим изобрели в Израиле в 1950-е. Тогда в страну стекались тысячи эмигрантов-евреев, которых нужно было разместить и не оставить голодными🇮🇱 ⠀Приезжие были в основном из южных стран, и привычной едой для них был рис...
4 года назад
Почему борщ так называется?
У борща много поклонников из разных городов и стран. Но особенно его ценят жители Борщёва😋 Есть несколько легенд о том, как у маленького городишки на Украине появилось это вкусное название: 1. Во времена турецких набегов захватчики остановились в городе и пожелали отведать местное лакомство...
4 года назад