Александра Долина

Один из самых вкусных и любимых десертов в моей семье - торт "Наполеон". Его приготовление не назовешь простым и быстрым, но результат, безусловно, стоит этих усилий. Торт получается изумительно вкусным, с тонкими коржами и нежнейшим масляно-заварным кремом. Продукты Для коржей: Мука - 750 г, масло сливочное (холодное) или маргарин - 400 г, яйца - 2 шт...

Сочный стейк из нежного, диетического мяса. Сочное филе индейки содержит много витаминов и микроэлементов.Его преимущество в том, что нежирное и внем мало калорий. Мясо индейки не вызывает аллергию и поэтому отлично подходит для детского и диетического питания. Мясо индейки очень мягкое и нежное, но при запекании в духовке оно часто становится сухим и жестким...

Казалось бы, чего уж проще? Но часто ли приходится есть кальмаров, не напоминающих по консистенции велосипедную шину? Недавно мне повезло открыть для себя блог испанского повара Хорхе де Анхель Молинера...

Как сделать сырники полезными и диетическими В основе любых сырников – творог, который является одним из наиболее полезных кисломолочных продуктов. Он легко усваивается организмом, что положительно сказывается на работе внутренних органов...

Сырники из творога – блюдо, любимое как взрослыми, так и детьми. Однако тем, кто следит за своим телом и сидит на диетах, сырники могут серьезно навредить и способствовать возвращению с трудом сброшенных килограммов...

Сырники из творога – блюдо, любимое как взрослыми, так и детьми. Однако тем, кто следит за своим телом и сидит на диетах, сырники могут серьезно навредить и способствовать возвращению с трудом сброшенных килограммов...

Продукты Для теста:Мука пшеничная - примерно 450 г (+ для работы с тестом), молоко (теплое) - 250 мл, яичный белок - 2 шт, масло сливочное (размягченное) - 40 г, дрожжи сухие - 7 г (прессованные дрожжи - 20 г), сахар - 50 г Соль - 1 ч. ложка, масло растительное (для смазывания миски) Для начинки: Творог мягкий - 250 г, сахар - 2 ст...

Обзор того, как приготовить мясной пирог Приготовление мясного пирога происходит в два этапа. Вы готовите корку пирога, а затем мясную начинку (не обязательно в таком точном порядке, так как мясную начинку можно сделать сначала перед корочкой). Как только корочка и мясная начинка готовы, вы начинаете...

Традиционный полный английский завтрак: начать день с яиц, сосисок, бекона, бобов и помидоров. Я помню, как в первый раз у нас был нормальный, типичный английский завтрак . Это было в одну из наших первых недель в Великобритании, много лет назад, и хотя я знал так много о Британии, я должен признать, что завтрак пришел как большой сюрприз...