Fufa Queen

Очень люблю с гречневой кашей тушеное мясо. Только сейчас я не делаю так. Я мясо прогоняю через мясорубку и только потом тушу. С бульоном.

Лет 20 назад я начала работу по позитивизации своего мышления. А то видела всё только в серых тонах. Исписала шесть общих тетрадей позитивными утверждениями. Убеждала себя в них. Каждую фразу надо было писать по шесть раз минимум. Так рекомендовали «гуру», например, Наталья Правдина. Я и сейчас практикую такую работу. Но очень часто мыслю негативно. Открыла свою тетрадь 17-летней давности. Читаю: «У меня лёгкое, радостное и весёлое отношение к жизни. Я доверяю Жизни и принимаю ее такой, какая она есть. У меня самая лучшая жизнь. Это - моя Жизнь». Так. Надо 6 раз переписать. А то с лёгкостью и весельем у меня не очень-то получается.

Получила удовольствие, ощутила радость творчества при изготовлении этих бус. Их пять. Бусины каждого вида раньше не смотрелись в общей обычной нитке. Решила ввязать их крючком в ряды между столбиками. И вот. Получились лёгкие, воздушные, прочные и нестандартные бусы. Я назвала их БохоБусы. Бусины из натуральных камней. Нити лён и хлопок. Их можно мыть. Я выставила их на а в и т о. Мне самой некуда носить бусы. К тому же у меня есть бусины еще на 10 таких бус. Выполню текущие планы, и сотворю БохоБус еще.

Сделала 2-х минутное видео о своем вегетарианском борще. В компании с невегетарианской закуской. После тяжелой болезни я очень долго была на строгой диете. Ела только отварные овощи, на воде, измельченные миксером. Я уже не на диете, но по привычке готовлю чисто овощной борщ. Там нет бульона и мяса. Для густоты добавляю тертую тыкву. Порционно замораживаю, и достаю по мере надобности. Украшаю такой борщ черным хлебом с салом. Сало я покупаю готовое, соленое. Проворачиваю его через мясорубку, чтобы точно жевалось. Добавляю специи, соль и чеснок. Много чеснока. С такой закуской и вегетарианский борщ отлично усваивается. Моя дочь для своего мужа тоже порционно замораживает борщ. Но готовится он на хорошем мясном бульоне и с мясом. Когда я остаюсь на даче, то достаю такой мясной борщ. И что? С уверенностью могу сказать: он вкуснее моего вегетарианского. Намного вкуснее. Признаю. Сдаюсь.

Прочитала большую книгу о жизни Жаклин Кеннеди. Очень интересно. В книге много фото. Выписала в свой дневник её совет: "Обращай внимание на всё, что говорит мужчина. Не своди с него глаз, словно смотришь на солнце". Я так понимаю, речь идёт о ТВОЁМ мужчине. Вот еще мысли и фразы Жаклин: "Лицемерие - единственно возможное поведение для женщины. Не можешь изменить ситуацию - притворяйся, что всё хорошо. Не говори о личной жизни. Не жалуйся. Будь очаровательной". Прочитала о ней, что "если Жаклин и участвовала в беседе, то говорила только о балете, охоте и Бодлере" Фото из книги размещать нельзя. Размещу своё. Как знак восхищения этой женщиной..

Я два дня злилась, потому что не могла проспрягать французский глагол ALLER  идти, ехать. И вот, проснулась сегодня в 7 утра, и давай искать информацию про этот глагол в Сети. Оказывается, я не зря нервничала. Этот глагол – самый-самый неправильный. И он по- разному спрягается в 24 оттенках времени. Я выписала спряжение в 5 временах. А в разговорной речи используется три самых простых. Так что все в порядке. Я успокоилась.

На даче в морозилке всегда есть кабачковые оладьи по порциям. Доставай, разогревай и ешь. Со сметаной. Вчера решила их испечь сама. Впервые. Спросила у дочки, как она их делает. Натереть на терке кабачки и картофель. Добавить яйца, соль и специи. Муку вмешивать, чтобы масса была как на обычные оладушки. И жарить. Сделано. Пока были горячие – очень хороши. Вечером ела остывшие. Конечно, нормальная еда. Но ПОЧЕМУ они не такие вкусные, как дочкины на даче? Один рецепт. Другой человек готовит. И еда совершенно разная на вкус. Удивительно! Процесс приготовления я засняла на видео. Ролик я назвала ОЛАДЬИ.

Вот туфли. Немного рвутся. Ремонт? Посоветовалась со своей приятельницей. У нее и ее семьи раньше была частная обувная мастерская. Она не рекомендует связываться с ремонтом. Ни в мастерской – это дороже, чем сами туфли, ни самостоятельно.  Проклейки не продержатся долго. Только время и силы потерять.

Сегодня очень жарко. Плюс 30. Я погуляла в парке. В 10 утра. 10 июня 2026 года.