Стася Алексеевна

Привет, ребятушки =) Хочу поделиться с вами рецептом, который сама готовлю регулярно. Рекомендую попробовать и тем, кто считает, что не любит свеклу. Думаю, что такая приятного удивит каждого. На бутерброды, в лаваш, на хлебец, со сливочным сыром, просто замечательно...

Привет, ребятоньки =) Хочу рассказать в этой статье, как первый раз пробовала делать сыры паста филата дома. Подробный рецепт будет в другой статье, здесь только вводная история. Прислали мне приглашение на экспресс-курс по мягким сырам, готовили мы там моцареллу, чечил и страчателлу...

Привет, ребятоньки =) Редко я готовлю такие штуки. Да и вообще, любую выпечку, но иногда можно побаловаться)) Сегодня в статье сосиски в тесте, и для них мне понадобится: Мука - 2 стакана.

Привет, ребятоньки =) Расскажу сегодня рецепт быстрого, простого, легкого супчика. Сельдерей отлично подходит к супам, но вкус его на любителя. Если вы используете сельдерей в своих блюдах, то обязательно попробуйте такой вариант...

Привет, ребятоньки =) Хочу сегодня показать, как готовлю колбасу из свиного подчеревка. Колбасу не покупаю уже давно. Готовлю и из курицы, и из свинины, и по-всякому) Ссылку на куриную колбасу оставлю...

Привет, ребятоньки =) Хочу сегодня поделиться с вами способом жарки рыбки, который увидела в Турции, в Стамбуле. Не то, чтобы мне без этого способа жилось плохо, но попробовать хотелось. И так, чтобы...

я ленивая, и вареники у меня тоже ленивые..) Привет, ребятоньки =) Расскажу вам сегодня очень быстрые, очень вкусные,очень нежные ленивые вареники из творога. Для них мне понадобится:

Привет,ребятоньки =) Хочу рассказать, как делаю кексы в духовке из творога) Я делала сыр чечил дома, и после его изготовления осталось много сыворотки. Решила тоже ее использовать и приготовить сыр. Получилось нечто среднее между сыром рикотта и жирным творогом...

Привет, ребятоньки =) Я очень стараюсь придерживаться здорового питания, не всегда успешно, правда🤦‍♀️ , но это уже лирика. По этой причине куриное филе у меня в холодильнике есть всегда. И постоянный вопрос "что приготовить, чтоб не банально", тоже есть всегда...

Привет, ребятоньки =) Презентовали мне тут на днях знакомые целый пакетище ставридки..примерно, пару килограммов. Надо было что-то сделать с ней, и это что-то хотелось по-быстренькому, ибо ждать две недели вызревания, как пишут в рецептах, не хотелось...

Привет, ребятоньки =) В этой статье подробно опишу, как готовлю твердый сыр дома. Рецептов куча, и я подобрала для себя самый удобный и тот, который получается всегда. Для такого твердого сыра я беру: Творог, жирный 9% - 500 г...

Привет, ребятоньки =) Хочу в этой статье рассказать откуда 6 лет опыта работы поваром в 22 года, чем увлекаюсь и как вообще занесло в эту область. 🤗 Мне 22, готовить умела и любила всегда, и с раннего возраста...