Поговорим обо всем

За прошедший год, с сентября 2020 года, сильно изменилась ситуация, связанная с психологическим здоровьем, и в связи с этим - возросшей востребованностью психологов. Убедитесь сами, вот что показывает статистика: С одной стороны, мировая ситуация и последствия пандемии сильно ударили по эмоциональному состоянию миллионов людей. С другой, с каждым годом растёт лояльность к психологам, коучам, консультантам, сейчас это уже не кажется чем-то плохим или странным. Эта тенденция сохранится в ближайшие годы и будет только развиваться...

За всю свою жизнь перепробовала множество рецептов. По молодости пользовалась только маминым рецептом. А потом пошли в ход все, где только находила и в журналах женских, кулинарных книгах, то знакомые делились своими, то сотрудницы, то ставшие знакомыми по больницам. Чем же еще только познакомившимся женщинам, отдыхающим на больничной койке, заниматься? Только разговорами о том, кто, что и как готовит. А если еще и профессиональные повара да пекари попадались, тут уж грех не воспользоваться такой возможностью научиться готовить что то новое или известное давно, но по другому рецепту...

Мои внуки очень любят сырники. Да я и сама их люблю и готовить, и кушать. Рецептов разных множество и каждый выбирает для себя самый подходящий. Я предлагаю приготовить очень вкусные, пышные сырники с манкой. Готовим тесто: Творог (я люблю домашний) – 500 грамм, хорошо растираем ложкой с 2-3 столовыми ложками сахара и 1 яйцом. Далее добавляем ванилин совсем чуточку и соль на кончике ножа. Все хорошо смешиваем. Далее очередь манки, ее всыпаем 3 столовые ложки. Но если масса жидковата, можно и 4 столовые ложки добавить...

А что у вас сегодня к чаю? Я решила испечь быстрое печенье. На все про все уходит 30 минут. Получается рассыпчатое вкусное, правда малышам не стоит его давать, для них оно жирноватое, а вот тем кто постарше – на УРА! Хорошо и к чаю, кофе, с молоком, с компотом...

Рецептов этого вида супа очень много. Но так как у меня маленький внучек, я готовлю его с маринованными огурцами и без огуречного рассола, слабосоленый. Кстати говоря, людям зрелого возраста такой суп употреблять полезнее (лишняя соль, да и кислота не впрок)...

Вчера внучка готовила себе с мамой ужин. Ей 10 лет. Будущая хозяюшка. Получилось очень даже вкусно и красиво. Так что голодной не останется, когда в холодильнике есть продукты. Главное сама и «Не входите»...

Люблю готовить супы на обед и стараюсь каждый раз по – новому. А вы любите эксперименты на кухне? Я обожаю. Кажется, суп как суп, ан нет! В каждом блюде нужна своя изюминка, тогда и вкус другой, и глазу приятно, а это залог хорошего аппетита...

А кто откажется попить чайку с всякими разными вкусностями. Уже одно приглашение « Давай выпьем чаю» предполагает, что это будет не просто вода и заварка. Обязательно им за компанию на стол выставляются сладости, выпечка...

Уж очень хочется свежих овощей. А салатик к курочке очень даже блюдо подходящее. Получается очень яркое, весеннее дополнение к мясу. И очень полезное. Забежали в магазин, выбор вполне - то, «что доктор...

Очень вкусное блюдо и на праздничный стол, и на пикнике, да и просто на обед или ужин, главное к ней салат из овощей присовокупить. А уж если гости в дороге, то для ожидающих просто не заменимое блюдо...

Начались полевые и огородные работы, сил надо много, поэтому готовим на обед сытный, наваристый суп с вермишелью. Необходимые ингредиенты: 0,5 кг ребрышек с мясом, 2 литра воды,