Татьяна Ш

О пользе соленого сала говорят много. Самое полезное свиное сало -поосто засыпанное солью без всяких приправ. Рецепт прост: вырастили поросеночка килограмм 60, сняли сало без прослойки, засыпали крупной солью в какой-нибудь ёмкости, чередуя соль и куски сала, оставили на 4-5 дней в теплом месте- все, сало посолилось...

Как мой дед вылечил язву желудка. В 45 лет деду (это было в1978 году) дедушке диагностировали язву желудка и отправили на операцию. Пожилой врач, расспросив о жизни деде, дал совет не торопиться с операцией и попробовать народные методы. Первое - бросить курить. Все остальное было намного проще, по словам дедушки...