Найти в Дзене
ИНСТРУКЦИЯ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОМ-ЯМ ЗА 20 МИНУТ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ
Том-ям — в меру острый тайский суп с характерной кислинкой и ароматом кокосового молока, который давно стал популярным в нашей стране. Раньше чтобы его попробовать, нужно было идти в ресторан или покупать много незнакомых ингредиентов...
5 лет назад
ПЯТЬ ПРИЧИН ПОЧЕМУ РАБОТАТЬ ОФИЦИАНТОМ НЕ СТЫДНО 🙈
В нашей стране существует стереотип, что работать официантом стыдно. Многие думают, что это работа для студентов или людей без высшего образования. Конечно, это совершенно не так. На самом деле хороший официант — редкость...
5 лет назад
ЛЕГКИЙ СПОСОБ РАЗБИРАТЬСЯ В ВИНЕ: КАК ВЫУЧИТЬ СЕМЬ ПОПУЛЯРНЫХ СОРТОВ БЕЛОГО ВИНОГРАДА
Почему разбираться в сортах винограда так важно? От сорта во многом зависит стиль вина. Чтобы понять, какое вино вам нравится, нужно попробовать все популярные сорта. Возможно, вы окажетесь любителем кислотных фруктовых вин, а может вам по душе выдержанные в дубе округлые вина...
5 лет назад
ЧТО БЕСИТ РАБОТНИКОВ РЕСТОРАНА? ПРИЗНАНИЕ ДИРЕКТОРА
ДЕСЯТЬ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ РАЗДРАЖАЮТ УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ Уверен, что в каждой профессии есть вещи, которые раздражают. Иногда нелепые и забавные. Иногда они становятся проблемой и причиной для увольнения...
5 лет назад
В ЧЕМ СВЯЗЬ МЕЖДУ БУТЫЛКОЙ ВИНА И КАРТИНОЙ ПИКАССО? 🖼
Сегодня я хочу рассказать вам, почему считаю, что между вином и живописью есть связь. Нет, она не в том, что каждый художник любил выпить. Хотя это отрицать нельзя. Итак, когда я говорю кому-то, что люблю вино и пытаюсь в нем разбираться, часто мне прилетает: «Ну и какое вино считается хорошим?»...
5 лет назад
ЗАПОМНИ ДЕВЯТЬ КРАСНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, ЧТОБЫ УЖЕ СЕЙЧАС РАЗБИРАТЬСЯ В ВИНЕ
Что такое виноград? Мякоть, кожица, сок, косточки. Как из этого получается то, что является частью культуры каждого народа? Очевидно, что так просто в этом не разберешься. Предлагаю вам пройтись по базовым сортам красного винограда...
5 лет назад