Светлана Конобелла

12

подписчиков

Авторский видео блог «Винно-невинные былины» о вине и виноделии, гастрономии и не только. Писатель, автор этно-винно-гастрономической трилогии «Кухня итальянских страстей», сомелье итальянской Ассоциации Светлана Конобелла расскажет о тонкостях и нюансах винного мира легко и весело.

Главная Видео

23:24

1,0×

00:00/23:24

Кулуары терруара. Что такое терруар? Часть 3/3. Рука винодела.Следы снежного человека в Альто Адидже

368 смотрели · 4 года назад

16:43

1,0×

00:00/16:43

Кулуары терруара. Что такое терруар? Часть 2/3. Экосистема. Климат. Почвы виноградников

327 смотрели · 4 года назад

20:32

1,0×

00:00/20:32

Кулуары терруара. Часть1/3. Что такое терруар. Генетика виноградной лозы. Экосистема. Расположение.

732 смотрели · 4 года назад

23:19

1,0×

00:00/23:19

Злонравная филлоксера. Негрустная история о том, как мелкий вредитель погубил все виноградники мира.

591 смотрели · 4 года назад

15:54

1,0×

00:00/15:54

Что такое технологическая, фенольная и ароматическая зрелость винного винограда.

468 смотрели · 4 года назад

18:19

1,0×

00:00/18:19

Жизненный и вегетационный цикл виноградной лозы. Весенний плач виноградной лозы.

270 смотрели · 4 года назад

12:58

1,0×

00:00/12:58

Что такое сабраж? Как и чем сабрировать игристое вино? Пошаговая инструкция. История сабража.

1001 смотрели · 4 года назад

22:49

1,0×

00:00/22:49

История виноделия. Часть 2/2. Германия: айсвайн, ботритиз. вина. Франция: Шампань, Бордо, Бургундия.

382 смотрели · 4 года назад

22:56

1,0×

00:00/22:56

История виноделия. VITIS VINIFERA. Часть1/2. Кавказ, Древний Рим, средневековая Германия.

369 смотрели · 4 года назад