курень на хуторе

Здорова бывали (здравствуйте)! Этот салатик я адаптировала под свой вкус. Может кому то тоже приглянется. Я его называю - Лечо по- моему. Нам понадобится Сок томатный 4л(пропустить томаты через мясорубку) Перец болгарский 1,5кг(очищенный) Чеснок 1 головка Морковь 6шт(среднего размера) Лук 2 крупные Пучок петрушки Соль 4ст. л. Сахар 8ст. л. Растительное масло 150мл Уксус 9% 100мл Перец горошком 6-8шт Томаты пропустить через мясорубку. Также пропустить морковь, лук и пучок петрушки(можно добавить острый перец)...

Здорова бывали (здравствуйте)! Собираемых урожай, готовимся к зиме. Ну и куда же без заготовок на зиму. По этому рецепту томаты получаются ароматные и вкусные, так же "схрумкиваются" морковка и перчик из баночки. Томаты Морковь Перец Чеснок Петрушка Томаты среднего размера помыть. Морковь, несколько штук, нарезать кружочками или брусочками (по желанию). Перец- крупными дольками. В стерилизованные банки укладываем специи (у меня 2-х литровые банки). Лавровый лист Перец горошком 5-6шт Душистый...

Здорова бывали(здравствуйте)! Сезон заготовок в самом разгаре. Предлагаю приготовить салатик с ароматом лета. Набор продуктов для него самый простой и Вы всегда сможете скорректировать рецептуру на наличие овощей или свой вкус. Для примера привожу свой набор овощей и их вес. Нам понадобится: Томаты 4кг Огурцы 2кг Перец сладкий 800гр Морковь 800гр 3 крупные луковицы 1 головка чеснока Пучок петрушки Уксус 9% 100мл Масло растительное 125мл Соль 4ст. л.(без горки) Сахар 6ст. л. Перец горошком 10шт Ну и конечно тазик...

Здорова бывали (здравствуйте)! Ох, давненько я не заглядывала на свой канал. Огромное спасибо Вам, мои немногочисленные, но самые дорогие подписчики! Очень благодарна, что Вы ещё со мной. Дела, заботы огородные поглатили всё время. Писать же, чтоб написать- это как-то не по мне. У нас то жара под 50,то неделю ливни и +15. А сегодня денёк просто чудо-не жарко и не холодно,ветерок разогнал всю мошку. И доча сказала: " В поход!". Оперативно собрали походный узелок и в путь. Вышли из посёлка и вот...

Здорова бывали(здравствуйте)! Так как я деревенщина, то испечем оладьи по деревески. Молоко(у меня кефир) разважу 1:1 с водой. Так, мне кажется, тесто получается не таким"клёклым". Все смешать, добавить кефир с водой, заместить тесто(консистенции густой сметаны)...