Сладкий Мир Капкейков: От Истории до Искусства Приготовления
Капкейки — это небольшие кексы, обычно украшенные глазурью или кремом. Их готовить довольно просто, и это отличное увлекательное занятие для домашней выпечки. Капкейки имеют давние корни, ведь подобные миниатюрные кексы готовились ещё в древнем Риме. Однако история современных капкейков связана с 19 веком, когда появился термин "cupcake". В то время ингредиенты измерялись в чашках (cups), что привело к названию...