Найти в Дзене
Кольца кальмаров по-корейски. Пальчики оближешь.
Несмотря на безграничную любовь к домашней русской кухне, иногда хочется побаловать себя чем-нибудь необычным. Например, японской или корейской кухней. Но, необычно, не значит дорого. Например, в повседневной жизни, частым гостем на моём столе, бывает морковь по-корейски собственного производства...
5 лет назад
Щи, да каша - пища наша. Проверенный рецепт кислых щей на скорую руку.
Если вы спросите, какое блюдо у меня ассоциируется с детством - первыми на очереди будут кислые щи, которые готовила моя бабушка каждые выходные. Я бабушкин рецепт немного видоизменила...и сделала из постных щей - полноценные питательные...
5 лет назад
Заворачиваем лаваш. Вариант 2.
Начинка из обжаренных шампиньонов и плавленого сырка. Рецепт лаваша с крабовыми палочками и сыром вы найдёте тут. Ингредиенты: - лаваш 1 шт.
5 лет назад
Его величество "Оливье". Готовлю по советскому рецепту.
Как вы уже поняли из названия - в моём салате не будет мяса рябчиков, каперсов и раковых шеек (которые входят в состав легендарного, классического варианта "Оливье"). Зато будут присутствовать, всем известные с советских времён, простые и бюджетные ингредиенты...
5 лет назад
Суперэкономный вариант гречки по-купечески.
Когда муж военный - пара банок тушёнки в холодильнике водится всегда :). И иногда она неплохо выручает меня на кухне. Можно, к примеру, приготовить макароны по-флотски или ленивую гречку по-купечески (в...
5 лет назад
Моментальные бутерброды к завтраку. Готовлю за пять минут.
Бывают такие дни, когда утром ты не особо располагаешь временем для того, чтобы приготовить себе полноценный завтрак (коим для меня является каша), а перекусить нужно что-то обязательно. В такие моменты на помощь приходят быстрые и лёгкие горячие бутерброды...
158 читали · 5 лет назад
Маринованные грибы быстрого приготовления. Не хуже магазинных.
Я принципиально не покупаю в магазинах морковь по-корейски и маринованные грибы в банках (потому что научилась готовить всё это самостоятельно). В натуральности состава своих рецептов я уверена, а вот покупные деликатесы вызывают сомнения...
5 лет назад