Засолка рыбы по Госту СССР.
Засолка рыбы. Равномерно выкладываем рыбу в тару, каждый слой пересыпаем солью. Фото из открытых источников.
В любом домашнем деле меня, прежде всего, привлекает простота действий, чем замысловатее процесс, тем тяжелее себя уговорить его сделать...