Я здесь творю

Не покупаю в магазин приправы. Готовлю их сама! Кстати намного экономичнее, вернее, полезнее и главное знаешь что там... а что там в тех пакетиках можно только верить написанному на упаковке. Но можно ли верить, вот в чем вопрос. Вообщем рецепта особого нет, пропорций тоже. Все дело вкуса😋 Главное все ингредиенты хорошо вымыть, почистить морковку, удалить семечки их перцев и нарезать. Чем тоньше нарезана морковка, тем быстрее она подсохнет и легче будет перемалываться блендером. Просушить можно и на солнце. Но мне удобнее в духовке. Обязателено приоткрыть дверь духовки и поставить режим конвекции. Процесс сушки занимает около 5 часов. Далее измельчить любым способом, блендером или в мясорубке. И все готово! Добавлять по вкусу в любое блюдо👌 И кстати если принцип понятен, то состав можно менять на свое усмотрение и вкусовые предпочтения Приятного аппетита😊