Кондитер VS Кулинар

В данной статье я описываю исключительно свою точку зрения. Если ваша отличается можете написать об этом в комментариях (аргументируя), с удовольствием прочитаю. Когда я только начинала познавать кондитерское искусство, я хотела развиваться сразу во всём: бисквитные торты, капкейки, ручная лепка, десерты в стаканчиках, сахарная флористика и многое другое. Но со временем я уменьшала этот список, чтобы совершенствоваться в том, что мне особо нравиться. Мастичные торты я делала достаточно долго, чтобы окончательно убедится - это не для меня...

Рада видеть вас на этом канале ☺️ Сегодня будет очень простой и сытный рецепт. Ингредиенты: Морковь натереть на тёрке, остальные ингредиенты нарезать кубиком (как вам привычнее). Лук обжарить до золотистого цвета и добавить к нему морковь и специи...

Сочетание не новое, но определённо беспроигрышное! Далее наполнители по желанию. У меня это: Груши помыть , разрезать пополам, убрать серединки с семенами. Сыр смешать с сахарной пудрой или мёдом и корицей...

Творожная запеканка с финиками 😋 Ингредиенты : Творог-400гр Яйцо - 2шт

На канале будет много интересной информации и рецептов. В формате Галерей, Статей и Видео. А также прошу вас делиться своими кулинарными хитростями, которые я смогу проверить. А также хочу узнать на какие вопросы, касающиеся кондитерского искусства, вы бы хотели узнать ответы...