Восстановим сад дедули

Случилось мне поработать в одном из популярных ресторанов итальянской кухни. И соответственно, многое из меню полюбилось всей моей русской душой. К сожалению, ценовая политика на ингредиенты внушительная, поэтому начала искать способы удешевления...

У нас в семье с пакетами всегда так. Когда они есть, то мешают и раздражают, а когда нет, то они нужны срочно! Прошлой зимой захотелось мне поиграть в куколки))) Просто так. Было много остатков ткани и немного свободного времени...

Рассмотрим наиболее узнаваемые ингредиенты приправ и овощей популярных блюд итальянской и средиземноморской кухонь. А именно то, что легко вырастить самим в огороде или на подоконнике. Моя любимая РУКОЛА Обладает специфическим горчично-ореховым вкусом, который обязательно захочется повторить...

У Вас тоже есть культура, которую кажется "чувствуешь кожей"? У меня это помидорки. И у нас это взаимно))) Расскажу,что уже посадила в этом году. В первых числах февраля, для того чтобы поскорее полакомиться...

Отправив на помойку не одно поколение современных вещей, всё чаще взгляд стал останавливаться на том надежном и неубиваемом советском наследии. Это вечное "неприделанное дело" ,связанное с "новыми вещами" из Китая , которые с первых дней начинают тебе нашёптывать: "Я у тебя не задержууусь...