Кофейный йог

С развитием кофейной культуры, развивается и барное меню кофейных напитков. Кофе сегодня сочетают почти с любым продуктом: шоколад, перец, различные сиропы, еловые иголки, цедра цитрусовых и все, что может придать необычный вкус напитку...

Сегодня нет общепринятых правил классификации зелёного кофе . Страна сама определяет и выделяет классификацию зелёного кофе. Важно уметь понимать все знаки , что бы понять что ждёт внутри мешка...

Фасовка кофейных зёрен Какой кофейный регион вы предпочитаете? Бразилия, Кения, Эфиопия? И почему вам должно быть дело до кофейного региона? Одна из причин, по которой это может иметь значение, заключается...

Мы много знаем о кофе, его истории и особенностях. Но что мы знаем о роди благородного напитка в исторических событиях и жизни небезызвестных личностей? К примеру, Оноре Де Бальзак очень любил кофе. Предпочитал пить крепкий чёрный кофейный напиток натощак...

Все мы знаем или хотя бы раз слышали об американской сети кофеен Starbucks. Starbucks Corporation — американская компания по продаже кофе и одноимённая сеть кофеен, которая зарабатывает миллиарды. Да, цена за чашку кофе многих вводит в недоумение и даже вызывает раздражение...

Альтернативные способы заваривания кофе быстро распространяются вместе с "третьей волной". Эти способы никогда не станут самыми популярными в кофейнях, но вносят разнообразие в меню. Альтернатива открывает любителям кофе, да и бариста, обширное поле для экспериментов...

«Погнали в отпуск! У нас он все равно в одно время» - предложила я сотруднице, с которой мы только недавно начали работать и особа друг друга не знали, сидя в баре ...