Чему профессиональная кухня может научить?
На самом деле, разрыв между приготовлением безопасной еды дома и в ресторане достаточно большой, однако многие ключевые моменты мы можем подчеркнуть из производства и внедрить в нашу бытовую жизнь.
Ярким примером является маркировка досок по цветовой или буквенной кодировке...