DIY House

Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое быстро и просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зерен: целый грубого помола - примерно 20 минут, мелкий помол - буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится булгур, подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Блюдо подходит для вегетарианского меню, если заменить сливочное масло растительным, а сметану - соевыми сливками. Результат...

Многие из нас любят голубцы. С мясным или овощным фаршем, с различными соусами ... Традиционно, избранный фарш заворачивается в капустные листья. Но иногда нет нужной капусты по размеру, или мало времени на ее подготовку. В таком случае можно сделать ленивые голубцы. Они немного отличаются от традиционных способом приготовления (и, как правило, готовятся значительно быстрее, потому что не нужно пропаривать капусту), но вкус остается неизменным. Ленивые голубцы в томатном соусе Ингредиенты для ленивых...

Домашняя колбаса в кишке - вкусно, просто, качественно, потому что своими руками и все под контролем! Если не знаете, как приготовить колбасу в домашних условиях, то этот рецепт с фото поможет без особых хлопот сделать несколько колец вкусной домашней колбаски - из свинины, с салом и специями. Особых трудностей при ее приготовлении не возникает, даже хитроумные приспособления не нужны, можно обойтись крепким кулинарным мешком и насадкой для колбасы. Кстати, насадку можно сделать из пластиковой бутылки и шприца, если нет специальной...

Те, кто бывал в Болгарии, с удовольствием вспоминают национальное блюдо этой страны - чушка бюрек. Очень интересное название, правда? Но на самом деле «чушка» в переводе с болгарского означает «сладкий перец», а «чушка бюрек» - «перец фаршированный». Но сразу замечу, что болгарский фаршированный перец несколько отличается от привычного нам, как по вкусу, так и процессом приготовления. Читайте дальше и узнайте, как приготовить чушка бюрек, или фаршированный перец по-болгарски в домашних условиях...

Блюда из тыквы - вкусны, питательны и очень полезны. С тыквы готовят и первые блюда, например тыквенный суп-пюре , и десерты (попробуйте приготовить блины из тыквы - отлично вкусные!), Даже пастилу ! Но тыквенная каша - это, так сказать, классика жанра. Для приготовления каши из тыквы используются различные виды круп. Это может быть как пшено, так и рис, а также овсяные хлопья. Изменяя наполнения, можно достигать каждый раз новых вкусовых оттенков. Тыквенная каша - вкусная и полезная классика Ингредиенты...