Рецептура соуса Арраббиата
Соус Арраббиата - это томатный соус или соус Маринара, приправленный чилийским перцем, чтобы сделать его острым. "Арраббиата" по-итальянски означает "сердитый" из-за добавления чилийского перца. Этот соус используется для средиземноморского рецепта фаршированных ракушек...