Беседа о листочках и цветочках

Здравствуйте, всем! Казалось совсем недавно мы ждали весны. По каким-то приметам, признакам гадали каковой она будет. Ведь весна в значительной степени урожай строит. От её начала и от того, как она будет проходить, зависят все главнейшие полевые работы. Но не успели мы и ,, глазом моргнуть", как на дворе уже начало лета. Какой была нынешняя весна? Слишком скоротечной. Я очень люблю весенние цветы, они всегда долгожданные, радуют глаз. На чёрной земле яркие адонисы, первоцветы, примулы, мускари, тюльпаны и нарциссы смотрятся замечательно...

Здравствуйте, всем! Пришла весна! Наступило время ,,подножного корма"- время пирожков с луком с яйцами, супа из крапивы, салатов из редиса, пирогов со щавелем... Пирог со щавелем любят взрослые и дети. Это сезонное блюдо, каждую весну пеку до того времени, пока щавель не зацветёт. Сегодня можно этим заняться. Тесто делаю дрожжевое. Многие молодые хозяйки не хотят возиться с дрожжевым тестом, а зря. Тут всё просто. Понадобится: 1. 50 грамм дрожжей( половина маленькой пачки сырых дрожжей) 2...

Здравствуйте, всем! Эта неделя была насыщеной, полна садовых забот и радостей. Высадка рассады в теплице, приготовление грядок к посадке, посадка редиса, зелени, лука, моркови. Полив, пересадка цветов, уход за садовой клубникой... Вот о клубнике сегодня поговорим. Первое, что нужно сделать с клубникой, это обрезка старых, сухих листьев. Срезаем всё ненужное, оставляем молодые здоровые листья. Также делаем прополку, убираем все сорняки ( особенно одуванчики), мульчируем. Я мульчировала перепревшей подстилкой от кур (опилки и куриный помет)...

Здравствуйте, всем! Вы на канале ,, Беседа о листочках и цветочках". Сегодня хочу поделится рецептом пасхи из молока. Обычно я готовила пасху из творога, но нынче решила попробовать для себя новый рецепт. Прошу прошения, что не написала статью раньше. Хотелось убедиться, что получится вкусно. Сегодня Светлый праздник, с чем всех поздравляю! Христос воскресе! Итак, начнём... 2 литра молока довести до кипения. Поставить в духовку на 2-3 часа. Отдельно смешать 7 штук яиц и 0,5 литра сметаны Взбить и вылить в молоко...

Здравствуйте, всем! Очень много рецептов куличей, у каждой хозяйки-свой. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом своего семейного кулича. Я пеку куличи по старинному традиционному рецепту. Его мне передала бабушка староверка. Мои предки были староверами, вернее старообрядцами. Я, моя сестра и три брата последние староверы нашего рода. Староверская династия на нас заканчивается, а жаль! Наши дети приняли православие и мусульманство. Куличи пеку более 30 лет по одному и тому же рецепту. Но хочу сказать, что каждый раз кулич получается по-разному, просто удивительно...