ФОНДАН ШОКОЛАДНЫЙ С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ
Известное шоколадное пирожное родом из Франции! Фондан представляет собой шоколадный кекс, из которого при разрезании вытекает шоколадная начинка. Интересно, что первый фондан получился случайно - кондитер просто вынул его из духовки раньше времени...