О самогоноварении и не только...

Ингредиенты: • Дистиллят 40% – 1 л; • Сахар (лучше пережженный) – 300 грамм; • Свежий имбирь – 50 г; • Очищенные грецкие орехи – 10 шт. Приготовление Все ингредиенты измельчить, залить дистиллятом. Настаивать неделю. После чего отфильтровать...

Как я подготавливаю дубовые бруски по методу французского винокура VITALIY. Добрый день уважаемые винокуры! Хочу поделиться с Вами как подготовить бруски для настаивания на дистилляте. Напиливаем бруски (1см х 1см х10см) при помощи пилы, но не колем топором. Можно попробовать распил брусков в профиль. Заранее доводим воду до кипения. Бросаем бруски в кипящую воду и кипятим ровно 30 минут. После кипячения СРАЗУ вынимаем бруски из воды. Брускам даем 10 мин отдохнуть пока закипает следующий раствор и бросаем их в кипящий сироп (1кг...

Автоматика БКУ 07м руководство к использованию. Доброго дня всем винокурам. Сегодня я хочу рассказать своими словами по простому о настройке и работе с автоматикой БКУ 07м от производителя "самогон и водка". Многие винокуры читая инструкцию которая написана довольно мудрено зачастую не понимают как настроить автоматику к работе. Вот я и решил поделиться с Вами вкратце как настроить автоматику к работе. Может кому то будет полезна моя статья. Итак поехали.... Прежде всего нужно настроить параметры под свое оборудование...