Тыква 500-600 г.
рис 2-3 ложки сливки 3 ст. ложки сахар 2 чайные ложки масло сливочное в тыкву и рис по 1 ст. ложке
1 яйцо, цедра, соль сухари молотые 1 ст. ложка.
Подготовленную тыкву нарежьте, сложите в кастрюлю, добавьте сахар, соль, накройте крышкой и на слабом огне при медленном кипении довести до готовности...
Приготовить щи зеленые легко, для четырех порций вам потребуется: щавель 300 г картофель 3 шт.
лук репчатый 1 головка рис 1 ст. ложка шпинат 200 г петрушка 1 корень яйца 2-3 шт.
зелень 2 ст. ложки сметана 2 ст. ложки соль, перец.
Щи зеленые можно готовить из одного щавеля или из щавеля и шпината как с мясом, так и вегетарианские...